Deine nächste Beilagenentscheidung wird ein Klacks sein, wenn du diesen fantastischen Kichererbsen-Couscous-Salat probierst! Mit diesem einfachen und schnellen Rezept holst du das Beste aus deinen Zutaten heraus und sorgst für intensiven Geschmack und Freude am Essen.
Unser Lieblingszitronen-Herb-Couscous-Salat
Bereite deinen Couscous nach Anweisung auf der Verpackung zu. Gib ihn dann in eine Schüssel und gib die Zitronenschale, Zitronensaft, das Olivenöl, den Honig und die Kräuter hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Füge die gehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und die zerbröselten Feta-Käsestückchen hinzu. Vorsichtig umrühren, damit alles gut vermischt ist. Du kannst direkt servieren oder den Salat im Kühlschrank aufbewahren, bis er kühl genug ist.
Original-Rezept für thailändischen Papayasalat Som Tam
Die Zutaten für die Sauce in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen. Dann die Papayaschalen entfernen und mit Hilfe eines Sparschälers fein hacken oder in dünne Streifen schneiden. Die Chilischoten und Knoblauchzehen zerstoßen und mit den Papayastreifen, Tomaten, Erdnüssen und Bohnen in eine Schüssel geben.
Dann gieße die Saucenmischung über das Gemüse und vermische es gründlich. Schmecke mit Salz, Zucker und Limettensaft ab. Richte deinen Papayasalat auf einem Teller an und garniere mit Koriander und frischen Kräutern. Genuß ohne Ende extra.
Mediterraner Gruner Spargel mit Cherrytomaten und Spaghetti
Koche deine Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Gib ein wenig Olivenöl in eine große Pfanne und erhitze es bei mittlerer Hitze. Gib die Knoblauchzehen hinzu. Wenn der Knoblauch zu duften beginnt, füge den grünen Spargel und die Cherrytomaten hinzu und brate sie an, bis sie gar sind. Füge dann die gekochten Spaghetti hinzu und mische alles gut durch. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Schneller Couscous-Salat
In einer großen Schüssel die gewürfelten Tomaten mit dem Saft einer halben Zitrone und etwas Olivenöl vermischen. Füge den Couscous hinzu und rühre alles gut durch. Die kleingehackten Kräuter, Frühlingszwiebeln und Gewürze hinzufügen. Umrühren und servieren!
Gebackener Camembert mit Honig
Den Camembert in eine Backform legen und ein paar Mal mit einer Gabel einstechen. Honig darauf verteilen und mit Walnüssen bestreuen. Im Backofen bei 175°C 8-10 Minuten erhitzen, bis der Käse weich und leicht braun ist. Dann sofort auf einem Teller anrichten und gerne warm servieren. Guten Appetit!
Couscous Salat
Couscous gemäß Packungsanweisung vorbereiten. In einer großen Schüssel Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Olivenöl und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nachdem der Couscous abgekühlt ist, gib ihn in die Schüssel und vermische alles gut miteinander. Bereit zum Servieren!
So einfach ist es, vier herrliche und abwechslungsreiche Gerichte aus nur wenigen Zutaten zu kreieren. Worauf wartest du noch, lass dich inspirieren und genieße deinen kulinarischen Ausflug!
