Ich liebe den Frühling und vor allem die vielen leckeren Gerichte, die man aus den Zutaten der Saison zaubern kann. Besonders Bärlauch gehört zu meinen absoluten Lieblingen und ich freue mich jedes Jahr aufs Neue, wenn die Saison beginnt. Bärlauch ist nicht nur super gesund, sondern auch extrem vielseitig und kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Ein Gericht, das ich besonders liebe, ist Bärlauchbrot mit Bärlauchbutter. Es ist super einfach zu machen und schmeckt einfach fantastisch. Hier ist mein Rezept:
Bärlauchbrot mit Bärlauchbutter
Zutaten:
- 1 Laib Brot
- 100g Bärlauchbutter
- 1 Handvoll Bärlauch
Zubereitung:
- Den Laib Brot in Scheiben schneiden.
- Die Bärlauchbutter auf die Brotscheiben streichen.
- Den Bärlauch waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Bärlauch auf die Bärlauchbutter streuen.
- Das Brot im Ofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.
Dieses Brot ist einfach der Hammer und die Bärlauchbutter gibt ihm einen unvergleichlich leckeren Geschmack. Natürlich gibt es noch viele weitere Rezepte, die man mit Bärlauch zaubern kann. Hier sind ein paar meiner Favoriten: Köstliche Bandnudeln
Zutaten:
- 500g Bandnudeln
- 1 Handvoll Bärlauch
- 50g Butter
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung:
- Die Bandnudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
- Den Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Bärlauch darin anbraten.
- Die Zitrone auspressen und den Saft zum Bärlauch geben.
- Die Bandnudeln abgießen und zur Bärlauch-Butter in die Pfanne geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Diese Bandnudeln sind einfach nur köstlich und perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen. Der Bärlauch verleiht dem Gericht eine angenehme Frische und die Zitrone sorgt für einen zusätzlichen Geschmackskick. Frische Bärlauchbutter
Zutaten:
- 150g weiche Butter
- 1 Handvoll Bärlauch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung:
- Den Bärlauch waschen und grob hacken.
- Die Knoblauchzehe schälen und grob hacken.
- Den Bärlauch und den Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Die Butter hinzugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diese Bärlauchbutter ist super einfach zu machen und schmeckt einfach fantastisch. Sie eignet sich perfekt als Dip für Brot oder als Sauce für Fleischgerichte. Einfach nur lecker! Bärlauchbutter ganz leicht selber gemacht
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 1 Handvoll Bärlauch
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung:
- Den Bärlauch waschen und grob hacken.
- Die Zitrone auspressen.
- Den Bärlauch, die Butter und den Zitronensaft in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Bärlauchbutter in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Diese Bärlauchbutter ist super schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Sie eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder zum Würzen von Gemüsegerichten. Bärlauchbutter von sabine0508
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 1 Handvoll Bärlauch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung:
- Den Bärlauch waschen und grob hacken.
- Die Knoblauchzehe schälen und grob hacken.
- Den Bärlauch, den Knoblauch und die Butter in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Bärlauchbutter in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Diese Bärlauchbutter ist einfach nur köstlich und perfekt für ein gemütliches Frühlingsessen mit der Familie oder mit Freunden. Der Bärlauch und der Knoblauch verleihen dem Gericht einen angenehmen Geschmack und die Butter sorgt für die perfekte Konsistenz. Bärlauchbutter
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 1 Handvoll Bärlauch
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Zubereitung:
- Den Bärlauch waschen und grob hacken.
- Die Zitrone auspressen.
- Den Bärlauch, die Butter und den Zitronensaft in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Bärlauchbutter in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Diese Bärlauchbutter ist einfach nur lecker und eignet sich perfekt als Dip für Brot oder als Sauce für Gemüsegerichte. Der Zitronensaft verleiht dem Gericht einen zusätzlichen Frischekick und rundet den Geschmack perfekt ab. Ich hoffe, dass euch meine Bärlauch-Rezepte gefallen haben und ihr sie auch mal ausprobiert. Bärlauch ist wirklich ein tolles Gewürz und verleiht jedem Gericht eine angenehme Frische und einen leckeren Geschmack. Lasst es euch schmecken!