Ok Leute, heute habe ich ein besonderes Rezept für euch - Gefülltes Baguette! Das hört sich doch schonmal gut an oder? Aber dieses Baguette ist nicht so langweilig wie eure Standard Baguettes, nein nein. Wir machen es richtig lecker und würzig! Zuerst brauchen wir natürlich eine Baguette. Schaut mal, hier ist ein wirklich leckeres und appetitliches Bild, das euch schonmal einen Vorgeschmack gibt:
Lecker gefülltes Baguette
Ok, jetzt aber weiter zum eigentlichen Rezept. Hier sind alle Zutaten, die ihr braucht: - 1 Baguette - 250g Hackfleisch - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 1 rote Paprika, gewürfelt - 50g geriebener Käse - 1 EL Olivenöl - Salz & Pfeffer - Paprikapulver - 2 EL Tomatenmark - 100g Schmand Und so wird’s gemacht: 1. Heizt den Ofen auf 200°C vor. 2. Schneidet das Baguette längs auf, sodass ihr zwei Hälften habt. 3. Entfernt das innere Brot, sodass ihr Platz für die Füllung habt. 4. Erhitzt das Olivenöl in einer Pfanne und bratet darin das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch an. 5. Gebt die Paprikawürfel hinzu und bratet alles für weitere 5 Minuten. 6. Schmeckt das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ab. 7. Gebt das Tomatenmark hinzu und rührt alles gut durch. 8. Füllt das Hackfleisch in das Baguette und streut den Käse darüber. 9. Backt das gefüllte Baguette für ca. 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. 10. Nehmt das Baguette aus dem Ofen und verteilt den Schmand darauf. Mmhmm, das sieht aber lecker aus, oder? Ich könnte jetzt direkt in das Baguette reinbeißen. Aber Moment, es gibt ja noch mehr Bilder von leckeren gefüllten Baguettes! Schaut euch mal dieses hier an: Majas leckeres Baguette
Oh ja, das sieht auch richtig gut aus. Aber mal im Ernst, wer schneidet sein Baguette so gerade und gleichmäßig? Da muss man schon echt ein Meister-Bäcker sein. Aber zurück zum Rezept. Hier ist ein weiteres Bild, um euch schonmal den Mund richtig wässrig zu machen: Gefüllte Ofen-Baguettes
Einfach nur wow. Das sieht doch wirklich richtig professionell aus. Aber keine Sorge, mit meinem Rezept werdet ihr genauso leckere Baguettes zaubern können. Aber bevor ich euch noch mehr Bilder von gefüllten Baguettes zeige (keine Sorge, ich hab noch einige parat), will ich euch noch schnell die restlichen Zubereitungsschritte geben: 11. Schneidet das Baguette in Scheiben und serviert es als Beilage oder als Hauptgericht zusammen mit einem Salat. Und das war es schon. Einfach, schnell und superlecker. Aber bevor ihr jetzt losgeht und dieses gefüllte Baguette nachmacht, hier noch ein letztes Bild, um euch endgültig zu überzeugen: Baguette mal anders! Zum Reinbeißen
Oh ja, das ist doch mal ein Hingucker! Ich hoffe, ich konnte euch mit diesem Rezept und all den leckeren Bildern inspirieren. Also ran an die Küche und lasst euch das gefüllte Baguette schmecken!