Köstliche Baguette-Rezepte für ein schnelles Abendessen

Heute haben wir ein einfaches und köstliches Rezept für gefülltes Baguette im Ofen, das perfekt für ein schnelles Abendessen geeignet ist. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein leckeres Gericht zubereiten.

Zutaten (für 4 Portionen):

• 1 Baguette
• 150g Kochschinken
• 50g geriebener Emmentaler
• 50g Frischkäse
• 1/2 rote Paprika
• 1/2 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Baguette längs aufschneiden und vorsichtig das Innere herausnehmen.
2. Den Kochschinken, Emmentaler, Frischkäse, Paprika, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in eine Schüssel geben.
3. Alle Zutaten gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Baguette-Hälften mit der Mischung füllen und wieder zusammensetzen.
5. Das gefüllte Baguette auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Baguette knusprig ist.
6. Das Baguette aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Wenn Sie gerne Baguettes mögen, haben wir noch ein Rezept für gefüllte Ofen-Baguettes. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Sie begeistern wird.

Zutaten (für 2 Portionen):

• 2 Baguettes
• 150g Salami
• 150g Käse
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Tomate
• 1/2 Paprika
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Baguettes halbieren und die inneren Teile entfernen.
2. Die Salami und den Käse in kleine Stückchen schneiden.
3. Die Tomate, Paprika und Zwiebel ebenfalls klein schneiden.
4. Die Baguette-Hälften mit Salami, Käse, Zwiebeln, Tomaten und Paprika füllen.
5. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Baguettes in den Ofen legen und bei 200°C (Umluft) ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Baguette knusprig ist.
7. Die Baguettes aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Zu guter Letzt haben wir eine schnelle und einfache One-Pot-Pasta in Thunfisch-Käse-Sauce. Ein leckeres Low-Carb-Rezept, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist.

Zutaten (für 2 Portionen):

• 200g Vollkorn-Pasta
• 1 Dose Thunfisch in Olivenöl
• 50g geriebener Parmesan
• 100ml Milch
• 1/2 TL Cayennepfeffer
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Pasta in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Thunfisch und Knoblauch hinzufügen.
3. Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Pasta weich ist und das Wasser fast verdampft ist.
4. Die Milch und den Käse hinzufügen und gut umrühren.
5. Mit Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Wir hoffen, dass diese Rezepte Ihnen gefallen haben und Sie sie zu Hause ausprobieren werden. Sie sind schnell, einfach und sehr lecker!