Köstliche Bratkartoffeln Rezepte

Hey ihr Lieben,

Bratkartoffeln mit Gemüse

Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich liebe Bratkartoffeln! Wenn ich nach Hause komme und es richtig lecker riecht, dann habe ich schon direkt gute Laune. Deshalb teile ich heute mit euch das Rezept für Bratkartoffeln mit Gemüse. Eine super Kombination, finde ich!

### Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zucchini
• 2 Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
3. Die Paprika und Zucchini waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zuerst die Kartoffeln darin ca. 10 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
5. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 3 Minuten braten.
6. Zuletzt das Gemüse hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten anbraten.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Käse-Bratkartoffeln

Und wenn ihr mal etwas Abwechslung möchtet, dann probiert doch mal die Käse-Bratkartoffeln aus. Einfach lecker!

### Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 100 g geriebener Käse

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zuerst die Kartoffeln darin ca. 10 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 3 Minuten braten.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und den geriebenen Käse darüber streuen.
6. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für ca. 5 Minuten bei niedriger Hitze schmoren lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
7. Servieren und genießen!

Und noch mehr Bratkartoffel-Liebe

Ich könnte ja ewig so weiter machen, aber ich möchte euch noch zwei letzte Rezepte für Bratkartoffeln zeigen. Denn man kann nie genug Bratkartoffel-Rezepte haben, oder?

Leckere Bratkartoffeln

Ein super einfaches und klassisches Bratkartoffel-Rezept, das immer geht.

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 3 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
• etwas Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Kartoffeln darin ca. 15 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
4. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Petersilie garnieren.
6. Servieren und genießen!

Die besten Bratkartoffeln

Okay, der Titel ist vielleicht etwas hoch gegriffen, aber diese Bratkartoffeln sind wirklich der Wahnsinn!

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• etwas Majoran

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln darin ca. 10 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 3 Minuten braten.
5. Mit Salz, Pfeffer und etwas Majoran würzen und für weitere 5 Minuten braten, bis die Kartoffeln schön knusprig sind.
6. Servieren und genießen!

So, das waren meine liebsten Bratkartoffel-Rezepte. Welches werdet ihr als nächstes ausprobieren?

Bis bald,

Eure Kartoffelqueen