Köstliche Grünkohl-Pfannkuchen mit Speck und Apfel

Guten Tag alle zusammen! Ich habe heute einige wirklich leckere Rezepte gefunden und ich freue mich darauf, sie euch mitzuteilen! Ich hoffe, ihr werdet genauso begeistert sein wie ich. Zunächst einmal habe ich ein Rezept für einen köstlichen Pudding-Streuselkuchen vom Blech. Dieses Rezept ist super einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch.

Pudding Streusel Kuchen Vom Blech

Pudding Streusel Kuchen Vom Blech

Zutaten für den Teig:

  • 250g Mehl
  • 125g Zucker
  • 125g Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zutaten für die Streusel:

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 125g Butter

Zutaten für die Puddingschicht:

  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 500ml Milch

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Dann den Teig auf ein Blech ausrollen.
  2. Für die Streusel alle Zutaten miteinander vermengen und auf dem Teig verteilen.
  3. Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Streuseln verteilen.
  4. Den Kuchen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 30 Minuten im Ofen backen.
  5. Lauwarm oder kalt servieren.

Als nächstes habe ich ein Rezept für ein Käsebrot mit Apfel und Speck. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder zum Mitnehmen zur Arbeit. Käsebrot mit Apfel und Speck

Käsebrot mit Apfel und Speck

Zutaten:

  • 4 Scheiben Brot
  • 4 Scheiben Käse
  • 1 Apfel
  • 4 Scheiben Speck
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Senf

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Brote mit Senf bestreichen und je eine Scheibe Käse darauflegen.
  3. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
  4. Je eine Scheibe Speck darauflegen und mit etwas Honig beträufeln.
  5. Die Brote in den Ofen geben und etwa 10 Minuten lang backen, bis der Käse geschmolzen und der Speck knusprig ist.

Das nächste Rezept, das ich mit euch teilen möchte, ist ein Rezept für Apfel-Speck-Pfannkuchen. Dieses Rezept ist perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende. Apfel-Speck-Pfannkuchen

Apfel-Speck-Pfannkuchen

Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 375ml Milch
  • 2 Äpfel
  • 8 Scheiben Speck

Zubereitung:

  1. Das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und vermengen.
  2. Die Eier und Milch hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
  3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Den Speck in einer Pfanne auslassen und die Apfelscheiben hinzufügen. Alles bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten.
  5. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzugeben.
  6. Den Teig löffelweise in die Pfanne geben und die Apfel-Speck-Mischung auf den Pfannkuchen verteilen.
  7. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten von jeder Seite goldbraun braten.

Als nächstes habe ich ein Rezept für eine Apfel-Nuss-Sahnetorte. Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als besonderes Dessert. Apfel-Nuss-Sahnetorte

Apfel-Nuss-Sahnetorte

Zutaten für den Teig:

  • 300g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 125g Zucker
  • 125g Butter
  • 1 Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Zutaten für die Füllung:

  • 500g Äpfel
  • 50g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 500ml Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten.
  2. Den Teig in eine Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten backen.
  3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
  4. Die Haselnüsse auf dem Teig verteilen und mit den Apfelscheiben belegen.
  5. Die Sahne auf den Äpfeln verteilen und die Torte für etwa 1 Stunde kaltstellen.
  6. Genießen!

Das letzte Rezept, das ich mit euch teilen möchte, ist ein Rezept für Grünkohl mit Äpfeln. Dieses Rezept ist perfekt für die kalten Wintermonate und ist eine gesunde und wärmende Mahlzeit. Grünkohl mit Äpfeln

Grünkohl mit Äpfeln

Zutaten:

  • 500g Grünkohl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Äpfel
  • 200ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Senf
  • 2 TL Essig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Grünkohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Zwiebel in einem großen Topf mit etwas Öl glasig anbraten. Den Grünkohl hinzugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Die Äpfel hinzufügen und alles etwa 20 Minuten lang köcheln lassen, bis der Grünkohl weich ist.
  5. Senf, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles noch einmal gut vermengen.
  6. Heiß servieren und genießen!

Ich hoffe, diese Rezepte inspirieren euch, in der Küche kreativ zu werden und etwas Köstliches zuzubereiten! Viel Spaß beim Kochen!