Köstliche Käsespätzle Rezept mit knusprigem Käseüberzug und schmackhaftem Geschmack

Hey Leute, habt ihr Bock auf was Leckeres? Ich hab hier ein mega Rezept für euch: Käsespätzle! Jap, ihr habt richtig gehört, ich rede von einem der besten Gerichte überhaupt - Käsespätzle. Wenn ihr noch nie davon gehört habt, dann solltet ihr euch das unbedingt merken. Also, hier kommt das Rezept für die besten Käsespätzle der Welt. Wichtig: Die Zutaten reichen für vier hungrige Leute.

1. Cremige Käsespätzle von ute1987 | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g Spätzle
• 300 g geriebenen Emmentaler
• 300 g geriebenen Bergkäse
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 150 ml Sahne
• 3 EL Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.

2. Währenddessen die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin braten, bis sie goldbraun sind.

4. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

5. Die Sahne in einem Topf erhitzen und langsam den geriebenen Käse unter Rühren darin schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben. Die geschmolzene Käse-Sahne-Mischung darüber verteilen.

7. Die gebratenen Zwiebeln darüber streuen und das Ganze für circa 10 Minuten im Ofen überbacken.

8. Voilà, fertig sind die leckersten Käsespätzle überhaupt!

9. Kochen & Backen & Genießen: Käsespätzle

Zutaten:

• 500 g Spätzle
• 250 g Emmentaler
• 250 g Bergkäse
• 200 g Schmand
• 1 große Zwiebel
• 60 g Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.

2. Währenddessen die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin braten, bis sie goldbraun sind.

4. Den Käse reiben.

5. Den Schmand in einem Topf erhitzen und langsam den geriebenen Käse unter Rühren darin schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben. Die geschmolzene Käse-Schmand-Mischung darüber verteilen.

7. Die gebratenen Zwiebeln darüber streuen und das Ganze für circa 10 Minuten im Ofen überbacken.

8. Jetzt nur noch auf einen Teller geben und genießen. Guten Appetit!

9. Allgäuer Käsespätzle

Zutaten:

• 500 g Spätzle
• 300 g Allgäuer Emmentaler
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 100 ml Sahne
• 50 g Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.

2. Währenddessen die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin braten, bis sie goldbraun sind.

4. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

5. Die Sahne in einem Topf erhitzen und langsam den geriebenen Käse unter Rühren darin schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben. Die geschmolzene Käse-Sahne-Mischung darüber verteilen.

7. Die gebratenen Zwiebeln darüber streuen und das Ganze für circa 10 Minuten im Ofen überbacken.

8. Ganz wichtig: Mit einem Glas Milch servieren, um das volle Allgäu-Feeling zu haben.

9. Rezept Käsespätzle - deftige Küche für herbstliche Tage

Zutaten:

• 1 kg Spätzle
• 400 g geriebenen Emmentaler
• 1 große Zwiebel
• 200 g saure Sahne
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.

2. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

3. In einer Pfanne die Zwiebeln goldbraun braten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

4. Die saure Sahne in der gleichen Pfanne erwärmen.

5. Den geriebenen Emmentaler in der sauren Sahne schmelzen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die Spätzle in eine Auflaufform geben, die Käsesoße darüber gießen und mit den gebratenen Zwiebeln garnieren.

7. Jetzt nur noch ab in den Ofen damit und für circa 10 Minuten bei 180 Grad backen lassen.

8. Lasst es euch schmecken!

9. Käsespätzle: Original Rezept

Zutaten:

• 500 g Spätzle
• 200 g Emmentaler
• 200 g Bergkäse
• 1 große Zwiebel
• 50 g Butter
• 100 g saure Sahne
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.

2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.

4. Den geriebenen Käse und die saure Sahne hinzufügen, alles gut verrühren und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

5. Mit Salz und Pfeffer würzen.

6. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben. Die Käse-Sahnemischung darüber gießen und das Ganze für circa 10 Minuten im Ofen überbacken.

7. Perfekt serviert mit einem grünen Salat und einem kaltes Bier.

8. Köstliche Käsespätzle

Zutaten:

• 500 g Spätzle
• 250 g als Stücke geschnittenen Bergkäse
• 250 g als Stücke geschnittenen Emmentaler
• 200 g saure Sahne
• 150 ml Milch
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin goldbraun anbraten.
4. Dann den Bergkäse, den Emmentaler, die saure Sahne und die Milch in der Pfanne erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Spätzle abgießen und in eine Auflaufform geben. Die Käsesoße darüber gießen und mit den gebratenen Zwiebeln und Knoblauch garnieren.
6. Ab in den Ofen damit und bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen lassen.
7. Jetzt nur noch auf einen Teller geben und es sich schmecken lassen!

So, ihr Lieben, das sind die besten Käsespätzle-Rezepte, die ich kenne. Probiert sie aus und lasst mich wissen, wie sie euch schmecken. Ich bin mir sicher, ihr werdet begeistert sein!