Köstliche Karamell-Cookies mit Schokostückchen Rezept

Heute stellen wir Ihnen eines unserer liebsten Rezepte für Karamell-Cookies vor - und das Beste daran ist, dass es schnell und einfach zuzubereiten ist! Diese Kekse schmecken nicht nur herrlich karamellig, sondern haben auch eine knusprige Textur und sind mit köstlichen Schokoladenstückchen durchzogen. Ideal für den gemütlichen Nachmittagskaffee oder den kleinen Snack zwischendurch.

Dunkle Schoko-Cookies mit Karamell

Zutaten:

• 125g Butter
• 75g brauner Zucker
• 1 Ei
• 150g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 75g dunkle Schokolade
• 75g Karamell

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig mixen. Ei hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
4. Schokoladenstückchen und Karamell unter den Teig mischen.
5. Kleine Kugeln aus dem Teig formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Im Ofen für 12-15 Minuten goldbraun backen.
7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.

Probieren Sie diese leckeren Karamell-Cookies aus und lassen Sie sich von ihrem herrlich süßen Geschmack verzaubern. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag auf dem Sofa oder als kleine Belohnung zwischendurch. Wir sind uns sicher, dass sie auch bei Ihren Freunden und Familie großen Anklang finden werden! Rezept: Schoko-Karamell-Cookies ohne Ei und Butter

Für alle, die auf Ei und Butter im Gebäck verzichten möchten oder müssen, haben wir hier ein tolles Alternativrezept für Schoko-Karamell-Cookies. Der Verzicht auf diese Zutaten beeinträchtigt keineswegs den Geschmack - im Gegenteil, das Ergebnis ist mindestens genauso lecker und saftig! ### Zutaten:

• 85g Margarine
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse ungesüßter Apfelmus
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Tasse Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 1/2 Tasse dunkle Schokolade
• 1/2 Tasse Karamell

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Margarine und Zucker in einer Schüssel cremig mixen. Apfelmus und Vanilleextrakt hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz vermengen und unter die Margarinenmischung rühren.
4. Schokoladenstückchen und Karamell unter den Teig mischen.
5. Kleine Kugeln aus dem Teig formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Im Ofen für 12-15 Minuten goldbraun backen.
7. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese beiden Rezepte für Karamell-Cookies gefallen haben und wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und Verzehren. Gönnen Sie sich diese kleinen Leckerbissen und lassen Sie sich von ihrer köstlichen Süße verführen!