Hey Leute! Ihr seid auf der Suche nach leckeren Rezepten für die Keto-Diät? Dann seid ihr hier genau richtig! Ich habe für euch eine Auswahl an tollen Bildern und Rezepten zusammengestellt.
Keto Freundliche Pizza
Wer liebt Pizza nicht? Mit diesem Low-Carb Rezept könnt ihr Pizza genießen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
- 70 g Mozzarella Käse
- 50 g Mandelmehl
- 1 Ei
- Tomatensoße
- Belag (z.B. Pilze, Paprika, Zwiebeln etc.)
- Gewürze (z.B. Basilikum, Oregano)
Zubereitung:
- Den Mozzarella Käse in eine Schüssel geben und ca. 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen lassen.
- Mandelmehl und Ei hinzufügen und gut durchkneten.
- Den Teig auf ein Backpapier ausrollen und nach Belieben Tomatensoße und Belag darauf geben.
- Für ca. 15-20 Minuten bei 180 Grad Celsius im Backofen backen.
- Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken und genießen!
Ketogenes Fladenbrot
Manchmal vermisst man Brot einfach zu sehr. Aber mit diesem Keto-Fladenbrot könnt ihr Brot ohne Kohlenhydrate genießen!
- 100 g Mandelmehl
- 30 g geschmolzene Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- Gewürze (z.B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz)
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten.
- Den Teig auf ein Backpapier ausrollen und für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!
Keto Schokoladenkekse
Wenn ihr mal wieder Lust auf etwas Süßes habt, dann sind diese Keto-Schokoladenkekse genau das Richtige für euch.
- 80 g Mandelmehl
- 50 g Xylit
- 14 g Kakaopulver
- 1 Ei
- 60 g geschmolzene Butter
Zubereitung:
- Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
- Aus dem Teig ca. 10 Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Für ca. 10-12 Minuten im Ofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!
Fazit
Ich hoffe, ich konnte euch mit diesen tollen Keto-Rezepten inspirieren. Lasst es euch schmecken!