Köstliche Keto Rezepte für eine kalorienarme und gesunde Ernährung

Hey Leute!

Vegatarischer Keto-Plan

Ich habe hier einen tollen vegetarischen Keto-Plan für euch mit 1500 Kalorien pro Tag. Wenn ihr auf der Suche nach einer Ernährungsumstellung seid, könnt ihr damit eure Kohlenhydrate auf weniger als 50 Gramm pro Tag reduzieren.

Als erstes gibt es hier ein köstliches Rezept für eine leichte Frühstücksoption:

Frühstücksomelette### Frühstücksolette

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Teelöffel Butter
  • 1/4 Tasse gehacktes Gemüse (Paprika, Zwiebel oder Pilze)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Geben Sie das Öl in eine Pfanne und erhitzen Sie es auf mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie es für 2-3 Minuten.
  4. Gießen Sie die Eiermischung über das Gemüse und rühren Sie sanft um, bis das Omelett gekocht ist.
  5. Genießen Sie!

Keto-Diät

Ein weiterer großartiger Plan ist der 7-Tage-Abnehmplan von Experten für eine Ketogendteiät. Hier ist ein Rezept, das Sie ausprobieren können:

Ketogene Suppe### Ketogene Suppe

Zutaten:

  • 1 EL Kokosnussöl
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 mittlerer Kohl, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Kokosmilch
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • 1 EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Erhitzen Sie das Kokosnussöl in einem großen Topf.
  2. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten an, bis sie weich ist.
  3. Geben Sie den gehackten Knoblauch und das Ingwerpulver hinzu und braten Sie es für weitere 1-2 Minuten an.
  4. Geben Sie den Kohl in den Topf und braten Sie ihn für 5-7 Minuten an, bis er weich ist.
  5. Geben Sie die Kokosmilch, die Gemüsebrühe und die Sojasoße hinzu und rühren Sie alles gut um.
  6. Lassen Sie die Suppe für 10-15 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.
  7. Genießen Sie!

Ketogene Ernährung

Wenn Sie nach noch mehr Rezepten suchen, können Sie es auch mit der ketogenen Ernährung probieren. Hier ist ein leckeres Rezept für einen Auflauf:

Ketogener Auflauf### Ketogener Auflauf

Zutaten:

  • 2 Tassen Blumenkohl, in kleine Röschen zerteilt
  • 1 Tasse gehackter Rosenkohl
  • 1 Tasse gehackte rote Paprika
  • 1 Tasse gehackte grüne Paprika
  • 1 Tasse gehackte Zucchini
  • 1 Tasse gehackte gelbe Zucchini
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Rosmarin
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Hähnchenbrustfilets

Anleitung:

  1. Legen Sie das Gemüse in eine große Schüssel.
  2. Mischen Sie das Olivenöl, Thymian, Oregano, Rosmarin, Paprika, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
  3. Gießen Sie die Gewürzmischung über das Gemüse und rühren Sie alles gut um, bis das Gemüse gleichmäßig beschichtet ist.
  4. Legen Sie die Hühnerbrust in eine separate Pfanne.
  5. Den überschüssigen Gewürzöl auf die Hähnchenbrustbrust geben und rühren, bis das Huhn gleichmäßig beschichtet ist.
  6. Backen Sie das Gemüse und das Huhn im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten.
  7. Genießen Sie!

Cremiges toskana-knoblauchhuhn

Und wenn ihr das nächste Mal Lust auf Hähnchen habt, probiert doch mal dieses Rezept für cremiges toskana-knoblauchhuhn. Klingt superlecker, oder?

Toskana-Knoblauchhuhn### Toskana-Knoblauchhuhn

Zutaten:

  • 4 Hühnerbrustfilets
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1/4 Tasse Hühnerbrühe
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Petersilie
  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1/2 Tasse Parmesan, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Braten Sie die Hühnerbrust in Olivenöl in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind.
  2. Fügen Sie Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Thymian und Petersilie hinzu und braten Sie alles zusammen für weitere 1-2 Minuten an.
  3. Gießen Sie Hühnerbrühe und Sahne in die Pfanne und rühren Sie, bis die Sauce glatt ist.
  4. Bringen Sie die Sauce zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie sie für weitere 2-3 Minuten köcheln.
  5. Den geriebenen Parmesan in die Pfanne geben und umrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
  6. Genießen Sie!

Keto-Brot

Zu guter Letzt gibt es noch ein einfaches Ketobrotrezept für euch:

Keto-Brot### Keto-Brot

Zutaten:

  • 1 1/2 Tassen Mandelmehl
  • 4 EL geschmolzene Butter
  • 6 Eier
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz

Anleitung:

  1. Vermischen Sie das Mandelmehl, Eier und Backpulver in einer Schüssel.
  2. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie alles gut um.
  3. Gießen Sie den Teig in eine Brotform und backen Sie das Brot bei 180 Grad für 30-35 Minuten.
  4. Genießen Sie!

Ich hoffe, euch hat diese Auswahl an Rezepten gefallen. Lasst mich wissen, welche ihr als nächstes ausprobieren werdet?