Hallo meine lieben Freunde, es ist mal wieder Zeit für eine kleine Köstlichkeit. Ich hab mich auf die Suche gemacht und euch ein paar richtig leckere Rezepte rausgesucht. Da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen.
Gedeckter Apfelkuchen
Ich beginne direkt mit einem Klassiker, dem gedeckten Apfelkuchen. Ein herbstliches Feeling bekommt man mit diesem leckeren Rezept von Sugarprincess. Hier ist was ihr braucht:
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Für den Teig:
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200 g Mehl
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100 g kalte Butter
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60 g Zucker
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1 Ei
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1/2 TL Salz
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Für die Füllung:
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etwa 3 Äpfel
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2 EL Zucker
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1 EL Puddingpulver
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Zimt nach Geschmack
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Außerdem braucht ihr:
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1 Ei zum Bestreichen
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etwas Puderzucker zum Bestäuben
Die Zubereitung findet ihr auf dem wundervollen Blog von Sugarprincess. Ein Apfelkuchen geht doch immer, oder?
Köstliche Bandnudeln
Zum Hauptgang habe ich ein einfaches, aber leckeres Rezept von Kochschlumpf| Chefkoch herausgesucht. Hier die besten Zutaten:
- 250 g Bandnudeln (am besten noch selbst gemacht, aber gehen auch aus der Packung)
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Speckwürfel
- 1 Becher Sahne
- Salz, Pfeffer
Die gesamte Zubereitung findet ihr auf dem Blog von Chefkoch. Ein wirklich einfaches und leckeres Gericht, das man im Handumdrehen zaubern kann.
Marmorkuchen mit Dinkelmehl
Als letztes möchte ich noch einen echten Klassiker unter den Kuchen vorstellen. Aber, damit es schon ein wenig moderner wird, habe ich ein Rezept von kochbar.de herausgesucht, welches Marmorkuchen mit Dinkelmehl beinhaltet. Hier das Rezept:
- 250 g Dinkelmehl
- 1 Pck. Backpulver
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 2 EL Kakaopulver
Auch hier findet ihr die genaue Zubereitung bei kochbar.de - Ein Klassiker in neuem Gewandt.
So meine lieben Freunde, ich hoffe, ich konnte euch ein bisschen Appetit machen. Vielleicht probiert ihr das ein oder andere Rezept aus und lasst mich wissen, wie es geworden ist.
