Perfekte Weihnachtskekse Wer liebt Weihnachtskekse nicht? Sie sind ein Muss für die Weihnachtszeit. Lebkuchen, Schokoladenkekse und Kekse mit Schokoladenstückchen sind nur einige der köstlichen Kekse, die wir genießen können. Heute werde ich Ihnen einige meiner Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse vorstellen. Machen Sie sich bereit, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Schoko-Lebkuchen vom Blech Diese Schoko-Lebkuchen vom Blech sind perfekt für Weihnachten. Das Rezept ergibt eine Menge, so dass Sie genug haben, um mit Freunden und Familie zu teilen. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen: - 500 g Mehl - 1 Teelöffel Zimt - 1 Teelöffel Lebkuchengewürz - 1 Teelöffel Natron - 1 Prise Salz - 150 g weiche Butter - 250 g brauner Zucker - 2 Eier - 200 g Zartbitterschokolade - 100 g Vollmilchschokolade - 200 g weiße Schokolade Und so bereiten Sie die Schoko-Lebkuchen vom Blech zu: 1. Mischen Sie das Mehl, den Zimt, das Lebkuchengewürz, das Natron und eine Prise Salz in einer Schüssel. 2. In einer anderen Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker schaumig rühren. Fügen Sie dann ein Ei hinzu und rühren Sie weiter, bis es glatt ist. Fügen Sie das andere Ei hinzu und rühren Sie weiter. 3. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie bis alles gut kombiniert ist. 4. Hacken Sie die Schokolade in kleine Stücke und fügen Sie sie dem Teig hinzu. 5. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. 6. Verteilen Sie den Teig auf einem Backblech und drücken Sie ihn flach. 7. Backen Sie die Kekse für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind. 8. Schmelzen Sie die weiße Schokolade über einem Wasserbad. 9. Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade über die Kekse und lassen Sie sie trocknen. 10. Schneiden Sie die Kekse in kleine Stücke und servieren Sie sie. Cookies mit Schokoladenstückchen Diese Cookies sind perfekt, wenn Sie eine schnelle und einfache Weihnachtsleckerei wünschen. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen: - 250 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz - 125 g weiche Butter - 100 g brauner Zucker - 1 Ei - 200 g Schokoladenstückchen Und so bereiten Sie die Cookies mit Schokoladenstückchen zu: 1. Mischen Sie das Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz in einer Schüssel. 2. In einer anderen Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker schaumig rühren. Fügen Sie dann das Ei hinzu und rühren Sie weiter, bis es glatt ist. 3. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie bis alles gut kombiniert ist. 4. Hacken Sie die Schokolade in kleine Stücke und fügen Sie sie dem Teig hinzu. 5. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. 6. Rollen Sie kleine Kugeln aus dem Keksteig und legen Sie sie auf ein Backblech. 7. Backen Sie die Kekse für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind. 8. Lassen Sie die Kekse abkühlen und servieren Sie sie. Kürbis-Cookies mit Rosinen und Walnüssen Diese Kürbis-Cookies sind eine perfekte herbstliche Leckerei. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen: - 250 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Zimt - 1/2 Teelöffel Muskatnuss - 1 Prise Salz - 125 g weiche Butter - 150 g brauner Zucker - 1 Ei - 250 g Kürbispüree - 100 g Rosinen - 100 g gehackte Walnüsse Und so bereiten Sie die Kürbis-Cookies mit Rosinen und Walnüssen zu: 1. Mischen Sie das Mehl, das Backpulver, den Zimt, die Muskatnuss und eine Prise Salz in einer Schüssel. 2. In einer anderen Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker schaumig rühren. Fügen Sie dann das Ei hinzu und rühren Sie weiter, bis es glatt ist. Fügen Sie das Kürbispüree hinzu und rühren Sie wieder. 3. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie bis alles gut kombiniert ist. 4. Hacken Sie die Walnüsse in kleine Stücke und fügen Sie sie dem Teig hinzu. Fügen Sie auch die Rosinen hinzu und mischen Sie alles. 5. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. 6. Rollen Sie kleine Kugeln aus dem Keksteig und legen Sie sie auf ein Backblech. 7. Backen Sie die Kekse für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind. 8. Lassen Sie die Kekse abkühlen und servieren Sie sie. Ich hoffe, Ihnen haben meine Rezepte gefallen. Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Backen!
