Köstliche Quiche Rezepte für ein unwiderstehliches Genusserlebnis

Wir lieben Quiche! Und wir haben hier einige köstliche Rezepte für dich zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren musst. Ob mit Schinken und Gemüse, Ziegenkäse oder Bandnudeln - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Quiche mit Schinken und Gemüse

Diese Quiche ist einfach göttlich. Der knusprige Teig harmoniert perfekt mit der saftigen Füllung aus Schinken und Gemüse. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g kalte Butter
• 1 Ei
• 1/2 TL Salz
• 200 g Schinken
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 4 Eier
• 250 ml Sahne
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig ausrollen und in eine Quicheform legen.
3. Den Schinken, die Paprika und die Zucchini in kleine Würfel schneiden und auf den Teig legen.
4. Die Eier und die Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über die Füllung gießen.
5. Die Quiche im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
6. Genießen!

Ziegenkäse-Quiche

Wer Ziegenkäse mag, wird diese Quiche lieben. Der kräftige Geschmack des Käses harmoniert perfekt mit den süßen Tomaten.

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g kalte Butter
• 1 Ei
• 1/2 TL Salz
• 2 Tomaten
• 100 g Ziegenkäse
• 4 Eier
• 250 ml Milch
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig ausrollen und in eine Quicheform legen.
3. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Den Ziegenkäse zerkrümeln und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
5. Die Eier und die Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über die Füllung gießen.
6. Die Quiche im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
7. Lasst es euch schmecken!

Bandnudel-Quiche

Und zu guter Letzt haben wir noch eine Quiche mit Bandnudeln für euch. Ein tolles Gericht für alle, die Pasta lieben.

Zutaten:

• 200 g Bandnudeln
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 150 g roher Schinken
• 4 Eier
• 250 ml Sahne
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. Die Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und den Schinken in kleine Würfel schneiden.
3. Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch und Schinken in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Eiersahne übergießen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten backen.
6. Guten Appetit!

Wir hoffen, ihr habt genauso viel Spaß beim Nachkochen wie wir. Bon Appetit!