Hey du Lusche, wenn du denkst, dass gesundes Essen immer langweilig sein muss, dann hast du dich geirrt! Ich habe hier ein paar Rezepte für dich, die nicht nur mega gesund sind, sondern auch noch verdammt geil aussehen. Los geht’s mit einer leichten Suppe. Aber keine Sorge, das hier ist kein normales Süppchen. Diese Suppe ist der absolute Schlankmacher schlechthin. Du brauchst nur ein paar Zutaten und schwupps bist du am Ziel. Das Ganze funktioniert übrigens am besten mit einem Thermomix, aber auch ohne kannst du die Suppe easy-peasy zubereiten. Hier ist das Rezept:
Leichte Suppen - köstliche Schlank-Rezepte
- 100g Zucchini
- 100g Karotten
- 100g Paprika
- 100g Tomaten
- 1 Stängel Sellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500ml Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
Gemüse putzen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse in etwas Öl anschwitzen, bis es weich ist. Dann mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Als nächstes kommt eine Maulwurfkuchen Bowl. Ich meine, wer denkt sich sowas aus? Aber es ist wirklich genial. Die Bowl ist sättigend und zuckerfrei, also perfekt für alle, die auf ihre Linie achten wollen. Einfache sättigende Maulwurfkuchen Bowl mit Haferflocken - zuckerfrei
- 100g Haferflocken
- 200ml Milch
- 1 EL Kakao
- 1 Banane
- 1 TL Zimt
- 1 Handvoll Beeren
- 1 Handvoll Mandeln
Haferflocken mit Milch und Kakao aufkochen, bis eine cremige Masse entsteht. Banane in kleine Stücke schneiden. Haferflocken-Mischung in eine Bowl geben und mit Banane, Beeren und Mandeln garnieren. Zimt darüber streuen. Fertig ist die Maulwurfkuchen Bowl!
Jetzt wird’s süß! Eine Mokkacreme-Torte, die auch noch keto-tauglich ist. Das heißt, dass sie wenig Kohlenhydrate hat und somit perfekt für alle, die auf Low-Carb setzen. Keto Mokkacreme-Torte
- 200g gemahlene Mandeln
- 50g Kokosöl
- 3 Eier
- 3 TL Backpulver
- 1 Tasse starker Kaffee
- 2 EL Stevia
- 200g Schlagsahne
Für den Teig Mandeln, Kokosöl, Backpulver und Eier miteinander vermischen. Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen. Kaffee mit Stevia vermischen und auf den Teig gießen. Für 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen. Schlagsahne steif schlagen und auf den Teig geben. Fertig ist die Mokkacreme-Torte!
Zum Abschluss gibt es noch eine Bowl mit frischem Fisch oder Fleisch. Hier kannst du nehmen, was du willst. Die Bowl ist megagesund und auch noch mega-lecker. Versprochen! Bowl Rezeptideen für leckere Bowls mit frischem Fisch oder Fleisch
- 150g Reis
- 1 Lachsfilet
- 200g Brokkoli
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Reis nach Packungsanleitung kochen. Lachsfilet in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis er gar ist. Gemüse waschen und klein schneiden. Brokkoli und Karotten in Salzwasser bissfest kochen, Paprika in der Pfanne mit dem Lachs andünsten. Lachs, Reis und Gemüse in eine Bowl geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig ist die Bowl mit frischem Fisch oder Fleisch!
So, das wars von mir. Jetzt hast du kein Excuse mehr, um dich ungesund zu ernähren. Probier’s einfach mal aus, du wirst überrascht sein, wie geil gesundes Essen sein kann. Gruß und Kuss, dein (bald) gesünderes Ich
