Köstliche Rezepte für einzigartig leckere und goldbraune Butterplätzchen

Ich hab heute eine tolle Idee! Lasst uns mal wieder richtig leckere Butterplätzchen backen. Die kennt ja wirklich jeder, egal ob groß oder klein. Und das beste daran: es ist super einfach und schnell zu machen. Los geht’s!

Butterplätzchen schnell und einfach backen - Plätzchen Klassiker

Ein tolles Rezept für die leckersten Butterplätzchen, die man sich vorstellen kann. Hier sind die Zutaten:

• 250g Mehl
• 125g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 125g Butter

Und so einfach geht’s:

1. Zuerst das Mehl und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Die Butter in kleine Stücke schneiden und zum Mehl geben. Mit den Händen alles zu einem Teig vermengen.
3. Dann das Ei hinzufügen und erneut gut durchkneten, bis ein Teig entsteht.
4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
5. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
7. Für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Fertig! So einfach war das. Jetzt können wir die leckeren Plätzchen genießen.

Und noch ein tolles Rezept: Muffins au chocolat - einfach unwiderstehlich

Wer sagt denn, dass Muffins nur was für Kinder sind? Diese Muffins au chocolat sind der perfekte Snack, wenn man mal wieder etwas süßes braucht. Hier sind die Zutaten:

• 120g Mehl
• 60g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 Ei
• 60ml Milch
• 50ml Öl
• 2 EL Kakao
• etwas Nutella zum Verzieren

Und so geht’s:

1. Zuerst das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen.
2. In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen, dann die Milch, das Öl und den Kakao hinzufügen.
3. Die beiden Mischungen vermengen und gut durchrühren.
4. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig zu 2/3 hineinfüllen.
5. Die Muffins bei 180°C für etwa 15-20 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
7. Zum Schluss die Muffins mit etwas Nutella verzieren.

Jetzt nur noch genießen!

Hier noch ein tolles Kochbuch: Royal Teatime

Wer gerne mal etwas Besonderes ausprobieren möchte, dem sei das Kochbuch “Royal Teatime: Köstliche Rezepte aus der Palastküche” empfohlen. Hier findet man die besten Rezepte aus den königlichen Küchen.

Und noch ein Osterrezept: Osterkranz

Zu Ostern darf natürlich ein süßes Ostergebäck nicht fehlen. Wie wäre es mit einem leckeren Osterkranz? Hier sind die Zutaten:

• 500g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 250ml Milch
• 125g Butter
• 1 Eigelb zum Bestreichen
• Mandeln und Rosinen zum Verzieren

Und so geht’s:

1. Zuerst das Mehl mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. In einer separaten Schüssel das Eigelb, die Trockenhefe und die Milch vermengen.
3. Die Butter in einem Topf schmelzen, dann zum Mehl geben.
4. Die Milchmischung hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
5. Den Teig zu einer Kugel formen und für ca. 45 Minuten an einen warmen Ort stellen, bis er aufgegangen ist.
6. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
7. Aus dem Teig einen großen Kranz formen und auf ein Backblech legen. Das Eigelb mit etwas Wasser verrühren und den Kranz damit bestreichen.
8. Mandeln und Rosinen darauf verteilen und den Kranz bei 200°C für ca. 30-35 Minuten backen.
9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
10. Fertig! Jetzt kann der Osterkranz genossen werden.

Das war’s für heute. Ich hoffe, euch haben die Rezepte gefallen und ihr probiert sie mal aus. Viel Spaß beim Backen und Kochen!