Köstliche Rührei-Rezepte mit frischen Kräutern für ein aromatisches Abendessen

Was gibt es Schöneres als ein herzhaftes Gericht zum Mittagessen oder Abendessen? Bei uns gibt es heute eine leckere Auswahl an Rezepten. Wir sind uns sicher, dass ihr etwas finden werdet, das euch schmecken wird!

In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak

Beginnen wir mit einem saftigen, aromatischen Steak, das mit einer Honig-Senf-Whiskey-Glasur zubereitet wird. Um dieses Gericht zu machen, braucht ihr Folgendes:

Zutaten:

• 1 Rumpsteak
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Esslöffel Senf
• 1 Esslöffel Whiskey
• Salz
• Pfeffer

Anweisungen:

1. Das Rumpsteak mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Steak darin von beiden Seiten scharf anbraten.
3. In einer Schüssel den Honig, Senf und Whiskey vermischen.
4. Das Steak auf beiden Seiten mit der Mischung bestreichen und für weitere 2-3 Minuten in der Pfanne braten.
5. Das Steak aus der Pfanne nehmen und für 5-7 Minuten ruhen lassen.
6. In Scheiben schneiden und servieren.

Seht euch das beeindruckende Steak an! Perfekt für alle, die ein herzhaftes Gericht lieben!

Rührei mit Tomaten und frischen Kräutern

Als nächstes haben wir ein Rührei Rezept für euch, das mit Tomaten und frischen Kräutern zubereitet wird. Hier ist was ihr braucht:

Zutaten:

• 2 Eier
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 1 Esslöffel gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
• Salz
• Pfeffer

Anweisungen:

1. In einer Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Tomaten und Kräuter dazugeben und etwa eine Minute anbraten.
3. Die Eier in die Pfanne geben und rühren, bis sie gestockt sind.
4. Auf einen Teller geben und servieren.

Seht euch die knusprigen Tomaten an - ein leckeres und einfaches Gericht, das ihr in wenigen Minuten zubereiten könnt!

Rührei mit Kräutern und Parmaschinken

Wir lieben Rührei so sehr, dass wir noch ein weiteres Rezept ausprobieren mussten - diesmal mit Kräutern und Parmaschinken! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Eier
• 1 Esslöffel Butter
• 1 Esslöffel frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum), gehackt
• 2 Scheiben Parmaschinken, in kleine Stücke geschnitten
• Salz
• Pfeffer

Anweisungen:

1. In einer Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und den Parmaschinken anbraten, bis er knusprig ist.
3. Die Eier in die Pfanne geben und rühren, bis sie gestockt sind.
4. Die gehackten Kräuter dazugeben und alles vermischen.
5. Auf einen Teller geben und servieren.

Das Rührei ist schön fluffig und mit dem knusprigen Parmaschinken kombiniert einfach köstlich!

Saftiges Schoko Bananenbrot ohne Zucker, Weizen und Fett

Zum Abschluss haben wir ein Schokoladen-Bananenbrot ohne Zucker, Weizen und Fett - eine gesunde Alternative! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 3 Eier
• 1/4 Tasse Kokosmehl
• 1/2 Tasse Mandelmehl
• 1/4 Tasse Kakaopulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Salz

Anweisungen:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel die Bananen zerdrücken und die Eier hinzufügen. Alles gut vermengen.
3. In einer separaten Schüssel das Kokosmehl, Mandelmehl, Kakaopulver, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz vermischen.
4. Die Mehlmischung nach und nach zu der Bananenmischung geben und gut vermengen.
5. Die Teigmasse in eine gefettete Kastenform geben und für 50-55 Minuten im Ofen backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. In Scheiben schneiden und servieren.

Das Schoko-Bananenbrot ist so saftig und köstlich, dass ihr gar nicht glauben werdet, dass es auch noch gesund ist!

Wir hoffen, dass euch diese Auswahl an Rezepten gefallen hat und ihr etwas Neues zum Ausprobieren gefunden habt!