Köstliche Rührteig Rezepte

Hey Leute, Ich habe heute ein paar super leckere Rezepte für euch! Ich hoffe, ihr seid bereit für eine ordentliche Portion Naschen und Schlemmen! Hier kommen meine absoluten Lieblingsrezepte:

Pudding Streusel Kuchen Vom Blech

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 180 g Butter
• 60 g Zucker
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Vanillepudding
• 3/8 l Milch
• 150 g Zucker
• 1 Ei
• 100 g Butter
• 125 g Mehl
• 1 TL Backpulver

So wird’s gemacht:

1. Zunächst die Butter, Zucker und Mehl für den Teig zusammenkneten und die Masse anschließend auf ein Backblech verteilen.
2. Für die Puddingmasse den Vanillepudding mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung aufkochen lassen. Anschließend das Ei unterrühren und die Masse auf den Teig gießen.
3. Für die Streusel die Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Mehl und Backpulver unterheben. Anschließend den Zucker einrühren und die Masse als Streusel auf die Puddingmasse geben.
4. Das Ganze für ca. 30 Minuten bei 180 Grad Umluft backen und anschließend genießen!

Als nächstes habe ich hier ein super schnelles Rezept für köstliche Bandnudeln: Köstliche Bandnudeln

Ihr braucht dafür:

• 500 g Bandnudeln
• 2 Zwiebeln
• 1 Becher Crème fraîche
• 3 EL Parmesan
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Petersilie als Garnitur

So wird’s gemacht:

1. Zuerst die Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen.
2. Währenddessen die Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Sobald die Nudeln fertig sind, diese zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne vermengen und die Crème fraîche hinzufügen.
4. Alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Zum Schluss den Parmesan hinzufügen und das Ganze mit Petersilie garnieren.

Wie wäre es mit einem Rührteig? Ich zeige euch mein Lieblingsgrundrezept: Rührteig Grundrezept

Ihr braucht dafür:

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 375 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

So wird’s gemacht:

1. Zunächst die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und jedes Ei gründlich unterrühren.
3. Das Mehl, Backpulver und Salz vermengen und in die Schüssel sieben. Alles gut verrühren.
4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 20 Minuten backen.
5. Den Rührteig pur genießen oder verfeinern mit Zutaten wie Schokostückchen, Nüssen oder Früchten – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Nun geht es weiter mit einem royalen Teatime-Rezept: Köstliche Rezepte aus der Palastküche

Ihr braucht dafür:

• Die “Köstliche Rezepte aus der Palastküche” von Carolyn Robb
• Ein wenig königliche Inspiration!

So wird’s gemacht:

1. Holt euch das Buch und lasst euch von den köstlichen Rezepten der Palastküche inspirieren!
2. Wer weiß, vielleicht wird ja bald auch eure Küche zum königlichen Schlemmerreich!

Ein saftiger Zwetschgenkuchen darf natürlich auch nicht fehlen: Zwetschgenkuchen mit Zimtzucker

Ihr braucht dafür:

• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• ca. 1 kg Zwetschgen
• Zimt und Zucker nach Belieben

So wird’s gemacht:

1. Zunächst die Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
2. Dann Eier einzeln hinzufügen und jeweils gut unterrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen, sieben und in die Masse geben. Alles gut verrühren.
4. Zum Schluss die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und die Zwetschgen gleichmäßig darauf verteilen.
5. Mit Zimt und Zucker bestreuen und für ca. 40 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
6. Lasst den Kuchen ein wenig abkühlen und genießt ihn am besten noch lauwarm!

Und zum Abschluss habe ich hier noch ein tolles Grundrezept für einen Rührteig: Rührteig-Grundrezept

Ihr braucht dafür:

• 250 g Butter
• 250 g Mehl
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver

So wird’s gemacht:

1. Zunächst die Butter in einer Schüssel schaumig rühren.
2. Nacheinander den Zucker, den Vanillezucker und die Eier hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und langsam in die Schüssel sieben. Alles gut verrühren.
4. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 45 Minuten backen.
5. Lasst den Rührteig abkühlen und fügt nach Belieben weitere Zutaten hinzu, wie zum Beispiel Schokostückchen, Früchte oder Gewürze.
6. Lasst eure Kreativität spielen und genießt eure selbstgemachten Leckereien!

So, das waren meine absoluten Lieblingsrezepte für süße Naschereien. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, das ein oder andere auszuprobieren. Viel Spaß beim Backen und Naschen! Eure Naschkatze