Köstliche Schokoladen-Walnuss-Cookies mit Sahne Rezept

Hmm, ich liebe es zu backen und heute habe ich einige wunderbare Rezepte gefunden, die ich mit euch teilen möchte! Es geht um Cookies, Kuchen und Makronen - alles mit Nüssen! Ich liebe Nüsse und ich kann es kaum erwarten, diese köstlichen Leckereien zu probieren. Schaut euch das an!

Schoko-Nuss-Kürbis-Kuchen im Glas

Oh mein Gott, ich kann mich nicht entscheiden, was hier am besten aussieht. Dieser Schoko-Nuss-Kürbis-Kuchen im Glas sieht einfach göttlich aus! Hier sind die Zutaten:

• 200 g Kürbispüree
• 2 Eier
• 120 g brauner Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 120 ml Öl
• 100 g Mehl
• 20 g Kakaopulver
• ½ TL Backpulver
• ½ TL Natron
• ½ TL Gemahlener Zimt
• 1 Prise Salz
• 50 g gehackte Walnüsse
• 50 g gehackte Schokolade

Und so bereitet man es zu:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. In einer Schüssel Eier, Kürbispüree, braunen Zucker, Vanilleextrakt und Öl gut vermischen.
3. In einer anderen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermischen.
4. Nun die nassen und trockenen Zutaten zusammenrühren und die gehackten Walnüsse und Schokolade hinzufügen.
5. In Gläser füllen und dann für ca. 30 Minuten backen.

Schokoladen-Walnuss-Cookies

Ok, diese Schokoladen-Walnuss-Cookies sehen einfach perfekt aus. Hier sind die Zutaten:

• 100 g Butter
• 80 g Zucker
• 2 Eier
• 160 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 110 g gehackte Schokolade (am besten dunkle Schokolade)
• 50 g gehackte Walnüsse

Und so bereitet man es zu:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
3. Eier hinzufügen und gut durchrühren.
4. In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
5. Nun die nassen und trockenen Zutaten zusammenrühren und die gehackte Schokolade und Walnüsse unterrühren.
6. Mit einem Esslöffel die Cookies auf ein Backblech geben und für ca. 10-12 Minuten backen.

Walnuss-Cookies

Ok, ich glaube ich bin ein bisschen besessen von Cookies heute. Aber diese Walnuss-Cookies sehen auch einfach verrückt gut aus! Hier sind die Zutaten:

• 200 g weiche Butter
• 125 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 50 g gehackte Walnüsse

Und so bereitet man es zu:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
3. Ei hinzufügen und gut durchrühren.
4. In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
5. Nun die nassen und trockenen Zutaten zusammenrühren und die gehackten Walnüsse unterrühren.
6. Mit einem Esslöffel die Cookies auf ein Backblech geben und für ca. 10-12 Minuten backen.

Einfache Mandelmakronen

Ok, ich habe genug von Cookies. Lasst uns ein bisschen Abwechslung reinbringen. Hier ist ein Rezept für leichte, flauschige Mandelmakronen - mit nur 5 Zutaten!

• 200 g gemahlene Mandeln
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Und so bereitet man es zu:

1. Ofen auf 160 Grad vorheizen.
2. Das Eiweiß und das Salz in einer Schüssel steif schlagen.
3. Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter schlagen.
4. Die gemahlenen Mandeln unterrühren.
5. Esslöffel große Teigkugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
6. Die Makronen im Ofen für ca. 15 Minuten backen.

Nougat Sahne Creme

Ok, keine Nüsse in dieser Haselnuss-Sahne-Creme, aber es ist einfach zu lecker, um es auszulassen. Hier sind die Zutaten:

• 500 ml Sahne
• 100 g Puderzucker
• 250 g Nougat

Und so bereitet man es zu:

1. Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen.
2. Den Puderzucker und das Nougat hinzufügen und weiter schlagen, bis es eine homogene Masse ergibt.
3. In einer Torte oder als Füllung zwischen Makronen oder Keksen verwenden.

Walnuss-Taler

Last but not least - diese walnussigen Taler sehen so elegant und lecker aus. Hier sind die Zutaten:

• 200 g Mehl
• 1 Messerspitze Backpulver
• 100 g Puderzucker
• 1 Ei
• 100 g kalte Butter
• 100 g gehackte Walnüsse

Und so bereitet man es zu:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. In einer Schüssel alle Zutaten (außer die Walnüsse) zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen.
4. Kleine Kugeln formen, mit gehackten Walnüssen bedecken und vorsichtig flachdrücken.
5. Die Taler auf ein Backblech mit Backpapier legen und ca. 10-12 Minuten backen.

Oh Mann, ich habe jetzt so viel Hunger auf Süßes! Ich hoffe, ihr habt genauso viel Lust bekommen, diese Rezepte auszuprobieren wie ich. Und wenn ihr wirklich Lust habt, dann versucht doch, diese Rezepte in de_de zu übersetzen - das wird sicher eine Herausforderung!