Köstliche Schokoladen-Walnuss-Cookies mit Vanille Rezept

Heute stellen wir Ihnen einige leckere Rezepte vor, die sicherlich das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen lassen werden.
Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich allen gefallen, die gerne süße Leckereien genießen und das in der herbstlichen Jahreszeit.

Zartes Buttergebäck - Schoko-Vanille Plätzchen

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen köstlichen Schoko-Vanille Plätzchen aus zartem Buttergebäck.
Hier sind die Zutaten und Schritte, um diese köstlichen Leckereien zuzubereiten:

### Zutaten:

• 150g weiche Butter
• 100g Zucker
• 1 Vanillezucker
• 1 Ei
• 250g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100g Schokodrops

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
2. Ei hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und in die Butter-Zucker-Mischung sieben.
4. Alle Zutaten gut miteinander verkneten. Schokodrops hinzufügen und nochmal kurz durchkneten.
5. Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
7. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Im Ofen für ca. 12 Minuten backen.

Walnuss-Vanille-Likör

Genießen Sie das warme Aroma von Vanille und den köstlichen Geschmack von Walnüssen mit diesem köstlichen Likör.

### Zutaten:

• 250ml Sahne
• 2 Vanilleschoten
• 300g Walnüsse
• 150g Zucker
• 1 Flasche hochprozentiger Alkohol (z.B. Korn oder Wodka)

Zubereitung:

1. Die Walnüsse in einer Pfanne rösten und etwas abkühlen lassen.
2. Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen und die aufgeschlitzten Vanilleschoten hinzufügen.
3. Das Gemisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, dann die Vanilleschoten entfernen.
4. Die gerösteten Walnüsse in den Topf geben und alles zerkleinern.
5. Den Alkohol hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Die Mischung in eine Flasche füllen und für mindestens 4 Wochen an einem kühlen Ort ziehen lassen.
7. Vor dem Servieren den Likör durch ein Sieb gießen, um die Walnussstücke zu entfernen.

Walnuss-Taler

Probieren Sie diese köstlichen Walnuss-Taler und genießen Sie den knusprigen Teig und den zarten Geschmack von Walnüssen.

### Zutaten:

• 100g weiche Butter
• 100g Puderzucker
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Ei
• 200g Mehl
• 75g gemahlene Walnüsse

Zubereitung:

1. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
2. Ei hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl und gemahlene Walnüsse vermischen und in die Butter-Zucker-Mischung sieben.
4. Alle Zutaten gut miteinander verkneten.
5. Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
7. Teig zu kleinen Talern formen und im Ofen für ca. 12 Minuten backen.

Schokoladen-Walnuss-Cookies

Probieren Sie diese köstlichen und knusprigen Schokoladen-Walnuss-Cookies und genießen Sie das herrliche Aroma von Schokolade und den zarten Geschmack von Walnüssen.

### Zutaten:

• 120g weiche Butter
• 120g brauner Zucker
• 1 Ei
• 150g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 1/2 TL Natron
• 1 Prise Salz
• 100g gehackte Walnüsse
• 100g Schokolade, gehackt

Zubereitung:

1. Butter und Zucker schaumig rühren.
2. Ei hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen und in die Butter-Zucker-Mischung sieben.
4. Walnüsse und Schokolade hinzufügen und alles gut miteinander verkneten.
5. Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
7. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf einem Backblech verteilen. Im Ofen für ca. 12 Minuten backen.

Rezept köstliche Vanillekipferl

Kommen Sie in Weihnachtsstimmung mit diesen köstlichen Vanillekipferln mit feiner Vanillenote und zarter Konsistenz.

### Zutaten:

• 200g Mehl
• 25g Speisestärke
• 100g Puderzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 150g gemahlene Mandeln
• eine Prise Salz
• 200g kalte Butter

Zubereitung:

1. Mehl und Speisestärke vermischen und auf die Arbeitsfläche sieben.
2. Puderzucker, Vanillezucker, gemahlene Mandeln und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
3. Butter in kleine Stückchen schneiden und alles zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
5. Ofen auf 170 Grad vorheizen.
6. Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein Backblech legen. Im Ofen für ca. 12-15 Minuten backen.
7. Noch warm in einer Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker wälzen und auskühlen lassen.

Wir hoffen, dass Sie diese Rezepte genauso gut genießen werden wie wir es tun. Machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie die herbstliche Jahreszeit mit diesen köstlichen Leckereien.