Hey Ihr Walnuss-Liebhaber da draußen! Ich habe hier eine tolle Auswahl an Schokoladen-Walnuss-Cookies zusammengestellt, die Euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. Aber nicht nur das! Unsere liebevoll ausgewählten Rezepte bieten Euch die Möglichkeit, die aromatischen Nüsse auf unterschiedliche Art und Weise zu verarbeiten. Na, seid ihr bereit für einen süßen Genuss, der Euch den Tag versüßen wird?
Schokoladen-Cookies mit Walnüssen
Beginnen wir mit einem echten Klassiker: Schokoladen-Cookies mit Walnüssen. Mmmmh, der Geschmack von zartschmelzender Schokolade in Kombination mit knackigen Walnüssen ist einfach unschlagbar. Hier sind die Zutaten:
- 260 g Mehl
- 170 g Butter
- 1 Ei
- 135 g brauner Zucker
- 135 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 200 g Schokolade
- 100 g Walnüsse
Zuerst müsst ihr alle Zutaten bereithalten und dann kann es losgehen:
- Butter, Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
- Ei hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen und langsam in die Schüssel geben.
- Schokolade und Walnüsse hacken und ebenfalls unterrühren.
- Teig in kleinen Kügelchen auf ein Backblech setzen.
- 13-15 Minuten bei 190°C backen.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Genießen!
Schokoladen-Walnuss-Cookies
Natürlich bieten wir Euch noch weitere Kreationen an. Zum Beispiel diese köstlichen Schokoladen-Walnuss-Cookies. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen dazu auch noch super aus. Hier sind die Zutaten:
- 100 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokolade
- 100 g Walnüsse
Und so geht’s:
- Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und dann in die Schüssel geben.
- Schokolade und Walnüsse hacken und ebenfalls unterheben.
- Teig mit einem Löffel auf ein Backblech setzen.
- 10-12 Minuten bei 180°C backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Cookies mit Schokolade und Walnuss
Allerdings geht’s noch leckerer. Wie wäre es mal mit Cookies, die nicht nur Schokolade, sondern auch Walnüsse in sich tragen? Hier sind die Zutaten:
- 180 g weiche Butter
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 140 g Mehl
- 55 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Schokolade
- 100 g Walnüsse
Und so geht’s:
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Ei und Vanille-Extrakt hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und in die Schüssel geben.
- Schokolade und Walnüsse hacken und ebenfalls unterrühren.
- Teig für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen und kleine Kugeln formen.
- 10-12 Minuten bei 180°C backen.
- Auskühlen lassen und servieren.
Walnuss-Taler
Und zu guter Letzt haben wir noch eine besondere Kreation für Euch: Walnuss-Taler. Wenn Ihr nicht nur Cookies, sondern auch Kekse liebt, werdet Ihr diese Variante sicher mögen. Hier sind die Zutaten:
- 125 g Butter
- 40 g Puderzucker
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 100 g Walnüsse
Und so funktioniert’s:
- Butter, Puderzucker und Ei mit einem Handrührgerät vermischen.
- Mehl, Backpulver und Walnüsse vermischen und anschließend hinzufügen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- 10-12 Minuten bei 180°C backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
- Dann könnt Ihr genießen!
Aber das ist noch längst nicht alles. Ihr könnt natürlich auch Eure eigenen Kreationen mit Walnüssen ausprobieren und uns daran teilhaben lassen. Wir freuen uns auf Eure Ideen!