Köstliche Waffelrezepte für ein leckeres Mittagessen

Hey Freunde!

Zum Reinbeißen: Waffelrezepte

Ich habe hier ein paar superleckere Waffelrezepte für euch. Am liebsten mag ich sie herzhaft, aber auch süß sind sie einfach ein Traum. Probiert sie unbedingt aus!

### Herzhafte Waffeln

Zutaten:

• 200g Mehl
• 1 EL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 200ml Milch
• 50g Butter
• 100g geriebener Käse
• 2 EL Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Thymian)

Zubereitung:

1. Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
2. Ei und Milch verquirlen und zur Mehlmischung geben.
3. Butter schmelzen und ebenfalls untermengen.
4. Käse und Kräuter unter den Teig heben.
5. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Maiswaffeln mit Cheddarkäse

Wer es lieber amerikanisch mag, für den sind diese Maiswaffeln mit Cheddarkäse genau das Richtige!

### Zutaten:

• 200g Maismehl
• 1 EL Backpulver
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1 Ei
• 200ml Milch
• 100g geriebener Cheddarkäse
• 2 EL Öl

Zubereitung:

1. Mehl, Backpulver, Gewürze und Salz vermengen.
2. Ei und Milch verquirlen und unter die Mehlmischung rühren.
3. Cheddarkäse und Öl unterrühren.
4. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Kürbis-Tomaten-Waffeln

Wer es lieber vegetarisch mag, dem empfehle ich diese Kürbis-Tomaten-Waffeln. Sie sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken einfach fantastisch!

### Zutaten:

• 500g Kürbisfleisch, grob geraspelt
• 2 Eier
• 100g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Muskatnuss
• 1 TL Salz
• 2 Tomaten, gewürfelt

Zubereitung:

1. Alle Zutaten vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Gemüse-Kartoffel-Taler

Diese Gemüse-Kartoffel-Taler sind nicht nur superlecker, sondern auch richtig gesund. Perfekt als schnelles Mittagessen für Kinder geeignet!

### Zutaten:

• 500g Kartoffeln, gekocht und gepellt
• 200g gemischtes Gemüse, z.B. Zucchini, Karotten, Erbsen, Mais
• 1 Ei
• 50g Mehl
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 2 EL Öl

Zubereitung:

1. Kartoffeln und Gemüse grob stampfen oder pürieren.
2. Ei, Mehl und Gewürze unterrühren.
3. Mit den Händen Taler formen und in Öl goldbraun braten.

Gebratene Mahlzeit

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist diese gebratene Mahlzeit genau das Richtige. Alles aus einfachen Zutaten und superlecker!

### Zutaten:

• 500g Hackfleisch, angebraten
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Karotten, gewürfelt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Dose Tomaten, gewürfelt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Pfanne vermengen und bei mittlerer Hitze braten.
2. Mit Reis oder Nudeln servieren.

Ich hoffe, euch haben diese Rezepte gefallen und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren! Lasst es euch schmecken.