Köstliche Waffelrezepte zum Naschen und Genießen

Das heutige Rezept ist ein leckeres und einfaches 10-Minuten Rhabarber-Crumble mit Haferflocken, das perfekt für jedes Frühstück oder als Snack geeignet ist. Die Kombination aus süßem und saurem Rhabarber und den knusprigen Haferflocken, die mit Zimt und Vanille gewürzt sind, ist einfach köstlich. Hier sind alle Schritte, die nötig sind, um dieses Gericht zuzubereiten.

Zutaten:

• 350 g Rhabarber, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten
• 100 g brauner Zucker
• 100 g Mehl
• 100 g Butter, kalt
• 100 g Haferflocken
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Rhabarber in eine Auflaufform geben und mit 50 g braunem Zucker bestreuen.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Haferflocken, Zimt, Vanilleextrakt und 50 g Zucker vermischen.
4. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zu den trockenen Zutaten hinzufügen. Mit den Händen verquirlen oder mit dem Mixer auf niedriger Stufe mischen, bis eine krümelige Mischung entsteht.
5. Die Krümel über den Rhabarber streuen und im Ofen für 20-25 Minuten backen oder bis der Crumble goldbraun und knusprig ist.
6. Die fertige Mischung aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept sehr einfach und schnell zuzubereiten. Es enthält auch keine ungesunden Zutaten, wie zum Beispiel raffinierten Zucker oder Mehl. Stattdessen ist es eine gesunde Option, die Sie bedenkenlos genießen können. Wenn Sie eine Alternative zum süßen Rhabarber-Crumble suchen, dann empfehlen wir Ihnen, diese pikanten Kräcker zu probieren. Sie sind eine perfekte Kombination aus knackigen Nüssen und Gewürzen und sind einfach zu machen. Zutaten:

• 80 g gemischte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln und Pinienkerne)
• 120 g Haferflocken
• 60 g Vollkornmehl
• 1 TL Salz
• 1 TL Rosmarin, gehackt
• 1 TL Thymian, gehackt
• 1 TL Oregano, gehackt
• 30 ml Olivenöl
• 120 ml Wasser

Zubereitung:

1. Ofen auf 170°C vorheizen.
2. Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
3. Olivenöl und Wasser hinzufügen und gut durchmischen.
4. Die Mischung auf ein Backblech geben und mit einem Nudelholz ca. 5 mm dick ausrollen.
5. Das Blech in den Ofen stellen und ca. 25 Minuten backen oder bis die Kräcker goldbraun und knusprig sind.
6. Die fertigen Kräcker aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Als nächstes haben wir ein weiteres Waffelrezept, das garantiert Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird. Diese Low-Carb Waffeln sind einfach zu machen, ohne Zucker oder Mehl und sind voller Geschmack. Zutaten:

• 4 Eier
• 120 g Frischkäse
• 80 g Mandelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
2. Das Waffeleisen vorheizen und etwas Öl hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
3. Die Waffelmasse in das Waffeleisen geben und für 3-5 Minuten backen oder bis die Waffeln goldbraun und knusprig sind.
4. Die fertigen Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und servieren.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte gefallen haben und Sie sie ausprobieren werden. Sie sind einfach zu machen und sind eine gesunde Option für jeden Snack oder Frühstück.Überlegen Sie es sich also nicht zweimal und gönnen Sie sich etwas Leckeres.