Hey, y’all! Heute habe ich ein tolles Rezept für euch - Wraps mit allerlei leckerem Zeug! Es gibt so viele Möglichkeiten, Wraps zuzubereiten, und ich habe hier einige meiner Favoriten zusammengestellt.
Avocado Wraps
Zutaten:
- 2 große Tortillas
- 1 Avocado, geschält und entkernt
- 1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse gehackte Tomaten
- 1 Tasse Baby-Spinat
- 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 EL Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Tortillas in der Mikrowelle oder auf einem Toaster kurz erhitzen, um sie weicher zu machen.
- Die Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern. Den Limettensaft und Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Auf jede Tortilla die Avocadocreme verteilen und jeweils die Zwiebeln, Tomaten, Spinat und Käse darauf verteilen.
- Die Seiten der Tortilla einschlagen und fest aufrollen.
Gefüllte Wraps
Zutaten:
- 4 große Tortillas
- 1 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1/2 Tasse Mais
- 1/4 Tasse gehackte Tomaten
- 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln
- 1/4 Tasse gehackte Korianderblätter
- 1 Tasse gewürfeltes gekochtes Hühnchenfleisch
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- Salsa und saure Sahne zum Servieren
Zubereitung:
- Die Tortillas kurz erwärmen, um sie weicher zu machen.
- Die Füllung auf jede Tortilla verteilen: Bohnen, Mais, Tomaten, rote Zwiebeln, Korianderblätter, Hühnchen und Käse.
- Die Seiten der Tortilla einschlagen und fest aufrollen.
- Die Wraps in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla knusprig und golden ist.
- Mit Salsa und saurer Sahne servieren.
Mango-Papaya-Konfitüre mit Kokoslikör
Zutaten:
- 1 Mango, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 Papaya, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Kokoslikör
Zubereitung:
- In einem Topf Mango, Papaya, Zucker und Kokoslikör vermischen.
- Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Früchte weich und die Mischung dickflüssig ist.
- Die Konfitüre abkühlen lassen und in ein sauberes Einmachglas füllen.
Hähnchen Wrap
Zutaten:
- 4 große Tortillas
- 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und in kleine Stücke geschnitten
- 1 Tasse gehackter Eisbergsalat
- 1 Tomate, entkernt und in Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Ranch Dressing
Zubereitung:
- Die Tortillas erhitzen, um sie weicher zu machen.
- Die Füllung auf jede Tortilla verteilen: Hähnchen, Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Ranch Dressing.
- Die Seiten der Tortilla einschlagen und fest aufrollen.
Hühnchenbrust Wraps
Zutaten:
- 4 große Tortillas
- 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und in kleine Stücke geschnitten
- 1 Tasse gehackter Eisbergsalat
- 1 Tomate, entkernt und in Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Ranch Dressing
Zubereitung:
- Die Tortillas erhitzen, um sie weicher zu machen.
- Die Füllung auf jede Tortilla verteilen: Hähnchen, Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Ranch Dressing.
- Die Seiten der Tortilla einschlagen und fest aufrollen.
Ich hoffe, diese Rezepte inspirieren euch, kreativ zu werden und eure eigenen köstlichen Wraps zu kreieren! Guten Appetit!