Hast du schon mal Wraps mit Gemüse und Tofu probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Hier haben wir für dich die besten Rezepte für Gemüse-Wraps zusammengestellt, die auch noch super schnell und einfach zuzubereiten sind.
Vegetarische Wraps mit Tofu, Reis und Gemüse
Los geht’s mit diesen leckeren Wraps, die nicht nur vegan und gesund sind, sondern auch noch richtig gut schmecken. Du brauchst für zwei Personen folgende Zutaten:
- 200 g Tofu
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Reis
- 6 Wraps
Röste den Tofu in einer Pfanne an und gib dann die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Schneide die Paprika und die Zucchini in kleine Stücke und gib sie ebenfalls in die Pfanne. Lass alles für 10 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist. Koche gleichzeitig den Reis nach Packungsanleitung.
Wenn alles fertig ist, kannst du die Wraps mit dem Gemüse, dem Tofu und dem Reis füllen. Roll sie zusammen und fertig sind deine leckeren vegetarischen Wraps.
Gemüse-Wraps mit Kräutercreme
Wer es gerne cremig mag, für den sind diese Wraps mit Kräutercreme genau das Richtige. Für 4 Wraps benötigst du folgende Zutaten:
- 4 Weizentortillas
- 1 Avocado
- 1 Karotte
- 1/4 Gurke
- 100 g Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Petersilie
Wasche das Gemüse und schneide die Avocado, die Karotte und die Gurke in dünne Scheiben. Hacke dann den Schnittlauch und die Petersilie und vermische sie mit dem Frischkäse.
Verteile die Kräutercreme großzügig auf den Wraps und belege sie mit dem Gemüse. Roll sie zusammen und fertig sind deine leckeren Gemüse-Wraps.
Wraps mit Gemüse
Ein Klassiker, der immer wieder gut schmeckt: Wraps mit Gemüse. Für dieses einfache Rezept brauchst du folgende Zutaten:
- 4 Weizentortillas
- 1 Paprika
- 1/2 Zucchini
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g geriebener Käse
Wasche und schneide das Gemüse in kleine Stücke. Brate es in einer Pfanne mit der Zwiebel und dem Knoblauch an, bis es weich ist.
Verteile das Gemüse auf den Wraps und streue den geriebenen Käse darüber. Roll sie zusammen und fertig sind deine leckeren Wraps mit Gemüse.
Gemüse-Wraps mit Hummus
Hummus ist nicht nur richtig lecker, sondern auch noch gesund und proteinreich. Probier doch mal diese Gemüse-Wraps mit Hummus aus. Für 4 Wraps benötigst du folgende Zutaten:
- 4 Weizentortillas
- 1/2 Zucchini
- 1/2 Aubergine
- 1 Paprika
- 4 EL Hummus
- 1 Handvoll Salatblätter
- 1 EL Olivenöl
Wasche und schneide das Gemüse in dünne Scheiben. Brate es in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis es weich ist. Verteile dann den Hummus großzügig auf den Wraps und belege sie mit dem Gemüse und den Salatblättern. Roll sie zusammen und fertig sind deine leckeren Gemüse-Wraps mit Hummus.
Wraps mit Gemüse und Salami
Wer es gerne etwas deftiger mag, für den sind diese Wraps mit Gemüse und Salami genau das Richtige. Du brauchst für 4 Wraps folgende Zutaten:
- 4 Weizentortillas
- 1/2 Paprika
- 1/2 Zucchini
- 4 Scheiben Salami
- 100 g geriebener Käse
Wasche und schneide das Gemüse in kleine Stücke. Brate es in einer Pfanne an, bis es weich ist. Verteile das Gemüse auf den Wraps und lege jeweils eine Scheibe Salami darauf. Streue dann den geriebenen Käse darüber, roll die Wraps zusammen und fertig sind deine leckeren Wraps mit Gemüse und Salami.
Bunte Wraps mit Gemüse
Zum Abschluss haben wir noch ein besonders buntes Rezept für dich: Bunte Wraps mit Gemüse. Hier sind die Zutaten für 4 Wraps:
- 4 Weizentortillas
- 1/2 Paprika
- 1/2 Zucchini
- 1 Karotte
- 1/4 Rotkohl
- 1 Handvoll Spinat
- 4 EL Frischkäse
Wasche und schneide das Gemüse in dünne Streifen. Verteile den Frischkäse großzügig auf den Wraps und belege sie mit dem Gemüse und dem Spinat. Roll sie zusammen und fertig sind deine bunt gefüllten Wraps mit Gemüse.
