Köstliche Wraps Rezepte mit knusprigem Reis

Hey Leute, ich hab da was für euch, was euch bestimmt das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Und das Beste daran? Es geht schnell, ist einfach und schmeckt einfach bombastisch. Ich rede von Wraps und Reisgerichten! Hier habe ich ein paar ultimativ leckere Rezepte für euch zusammengesucht, die eure Geschmacksnerven auf Hochtouren bringen werden.

Asiatische Reisnudeln mit Hackfleisch

Als erstes habe ich für euch ein asiatisches Rezept mit Reisnudeln und Hackfleisch. Das könnt ihr super schnell und einfach zubereiten. Hier sind die Zutaten:

  • 200g Reisnudeln
  • 500g Hackfleisch
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL vegetarisches Öl
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Die Reisnudeln laut Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
  3. Das Hackfleisch hinzugeben und ca. 5-7 Minuten braten, bis es braun und knusprig wird.
  4. Nun die Sojasauce hinzufügen und das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Zum Schluss die gekochten Reisnudeln hinzufügen und alles ein paar Minuten vermengen und anbraten.

Kichererbsen Wraps mit Djuvec Reis

Habt ihr auch mal Lust auf etwas Vegetarisches? Dann probiert doch mal diese Kichererbsen Wraps mit Djuvec Reis. Ein richtig frischer Geschmack gepaart mit der Würze des Reisgerichts. Hier sind die Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 4 Tortilla Wraps
  • 400g Djuvec Reis
  • 50g geriebener Gouda
  • frischer Koriander
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Reis in einem Topf nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Paprika fein hacken und in einer Pfanne anbraten. Die Kichererbsen hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Tortilla Wraps im Ofen bei 180°C für 5 Minuten aufwärmen.
  4. Nun den gekochten Reis und den geriebenen Gouda hinzugeben und alles vermengen.
  5. Auf jeden Tortilla Wrap eine Schöpfkelle der Reis-Kichererbsen-Mischung geben und mit frischem Koriander garnieren.
  6. Den Wrap rollen und in der Mitte halbieren.

Vegetarische Wraps mit Kurkumareis, Gemüse und Grillkäse

So, hier haben wir noch eine tolle vegetarische Variante mit Kurkumareis, Gemüse und Grillkäse. Das schmeckt einfach himmlisch. Hier sind die Zutaten:

  • 200g Basmatireis
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 200g Grillkäse
  • 4 Tortilla Wraps
  • 50g Rucola
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Basmatireis in einem Topf mit Kurkuma nach Packungsanweisung kochen.
  2. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Grillkäse in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in der Pfanne anbraten.
  4. Die Tortilla Wraps im Ofen bei 180°C für 5 Minuten aufwärmen.
  5. Den gekochten Reis auf die Wraps legen. Das Gemüse und den Grillkäse dazugeben und mit Rucola garnieren.
  6. Den Wrap rollen und in der Mitte halbieren.

So, das sind meine absoluten Lieblingsrezepte für Wraps und Reisgerichte. Viel Spaß beim Nachkochen!