Köstliche Wraps Rezepte mit würziger Avocado

Hey ihr Lieben,

Heute gibt’s leckere Hackfleisch-Avocado-Wraps

Wer auf der Suche nach einer leckeren und zugleich gesunden Mahlzeit ist, ist bei unserem Rezept für Hackfleisch-Avocado-Wraps genau richtig. Die Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen geeignet, und dazu auch noch glutenfrei!

### Zutaten:

• 1 Avocado
• 250g Rinderhackfleisch
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Paprika
• 1 Tomate
• 1 Limette
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 8 glutenfreie Wraps

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch grob zerdrücken und in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika und Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Die Paprika- und Tomatenwürfel zum Hackfleisch geben und alles gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und vom Herd nehmen.
5. Die Limette auspressen und den Saft zur Avocado geben. Alles gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
7. Den Hackfleisch-Mix auf den Wraps verteilen, die Avocado-Mischung darüber geben und die Wraps zu Rollen formen.
8. Fertig sind die leckeren Hackfleisch-Avocado-Wraps!

Vegetarische Avocado Wraps

Wraps müssen nicht immer mit Fleisch gefüllt sein. Auch vegetarisch schmecken sie hervorragend. Unser Rezept für vegetarische Avocado Wraps ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker!

### Zutaten:

• 1 Avocado
• 1 Möhre
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Chilipulver
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 8 Wraps

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch grob zerdrücken und in eine Schüssel geben.
2. Die Möhre schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
4. Die Möhrenwürfel hinzufügen und etwa 5 Minuten mitbraten.
5. Die Gewürze hinzufügen und gut durchmischen. Etwa 1 Minute weiterbraten.
6. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Avocado unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
8. Die Avocado-Mischung auf den Wraps verteilen und zu Rollen formen.
9. Fertig sind die vegetarischen Avocado Wraps!

Avocado Wraps mit Guacamole und Cashewmus

Wer es etwas exotischer mag wird von unseren Avocado Wraps mit Guacamole und Cashewmus begeistert sein. Die Kombination aus cremiger Guacamole und nussigem Cashewmus ist einfach unwiderstehlich.

### Zutaten:

Für die Guacamole:

• 2 reife Avocados
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Chili
• 1 Limette
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Für das Cashewmus:

• 120g Cashewkerne
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Chilipulver
• 1/2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Sonstige Zutaten:

• 8 Wraps
• Blattsalat
• Tomaten
• rote Zwiebeln

Zubereitung:

Guacamole:

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chili entkernen und ebenfalls fein hacken.
3. Die Limette auspressen und den Saft zur Avocado geben.
4. Zwiebel, Knoblauch und Chili zur Avocado geben und alles gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Cashewmus:

1. Die Cashewkerne in einen Mixer geben und zu einem feinen Mus pürieren.
2. Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chilipulver, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.

Wraps:

1. Die Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
2. Die Blattsalate waschen und trocken tupfen. Die Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
3. Die Guacamole und das Cashewmus auf den Wraps verteilen. Blattsalat, Tomaten und Zwiebelwürfel daraufgeben.
4. Die Wraps zu Rollen formen und servieren.

Avocado-Wraps mit Hähnchen

Unsere leckeren Avocado-Wraps mit Hähnchen sind ein echtes Geschmackserlebnis. Eine würzige Hähnchenfüllung trifft auf cremige Avocado und sorgt für einen himmlischen Genuss.

### Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Chilipulver
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 1 Avocado
• 8 Wraps
• Blattsalat
• Tomaten

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit erhitztem Olivenöl scharf anbraten.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zum Hähnchen geben und kurz mitbraten.
3. Die Gewürze hinzufügen und alles gut durchmischen. Etwa 5 Minuten weiterbraten, bis das Hähnchen gar ist.
4. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch grob zerdrücken und in eine Schüssel geben.
5. Die Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
6. Die Blattsalate waschen und trocken tupfen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
7. Das Hähnchen auf den Wraps verteilen und die Guacamole darüber geben. Blattsalat und Tomatenwürfel hinzufügen.
8. Die Wraps zu Rollen formen und servieren.

Salat-Avocado-Wraps mit Feta

Wer es gerne vegetarisch und leicht mag wird von unseren Salat-Avocado-Wraps mit Feta begeistert sein. Frische Zutaten und eine herrlich cremige Avocado-Feta-Füllung sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis.

### Zutaten:

• 1 Avocado
• 50g Feta
• 1/2 Gurke
• 1/2 rote Paprika
• 1 Karotte
• 1 Handvoll Rucola
• 8 Wraps

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch grob zerdrücken. Den Feta zerbröseln und zur Avocado geben. Alles gut durchmischen.
2. Die Gurke und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotte schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
3. Die Wraps kurz in einer Pfanne oder im Ofen erwärmen.
4. Den Rucola waschen und trocken tupfen.
5. Die Avocado-Feta-Mischung auf den Wraps verteilen. Gurken-, Paprika- und Karottenwürfel sowie Rucola daraufgeben.
6. Die Wraps zu Rollen formen und servieren.

Avocado-Wraps

Unsere Avocado-Wraps sind ein echter Allrounder und eignen sich für jede Gelegenheit. Ob als schnelles Mittagessen oder als raffinierte Vorspeise bei einem festlichen Dinner – diese Wraps werden garantiert jeden begeistern.

### Zutaten:

• 2 Avocados
• 1 Paprika
• 1/2 Zucchini
• 1/2 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Zitronensaft
• 1 EL Olivenöl
• 8 Wraps

Zubereitung:

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zucchini waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten.
4. Paprika- und Zucchinistücke hinzugeben und etwa 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
5. Die Av