Hey Leute, wer liebt Zimtsterne nicht? Sie sind ein Klassiker in der Weihnachtszeit und schmecken einfach köstlich! Ich habe hier ein tolles Rezept gefunden, das ich gerne mit euch teilen möchte.
Zutaten:
- 300g gemahlene Mandeln
- 300g Puderzucker
- 3 Eiweiß
- 1 TL Zimt
- 1 Pck. Vanillezucker
Anleitung:
1. Die gemahlenen Mandeln mit dem Puderzucker vermischen.
2. Das Eiweiß in einer separaten Schüssel steif schlagen.
3. Den steifen Eischnee zu den Mandeln hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Zimt und Vanillezucker hinzufügen und erneut gut vermengen.
5. Den Teig auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche ausrollen und mit einer Sternform ausstechen.
6. Die Sterne auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und bei 150 Grad Umluft für ca. 15 Minuten backen.
7. Die Zimtsterne aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
8. Anschließend können die Zimtsterne genossen werden.
Aber jetzt kommen wir zum besten Teil - den Bildern! Ich habe hier einige wunderschöne Fotos von Zimtsternen gefunden, die einfach zum Anbeißen aussehen.
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Ich hoffe, dass euch diese Bilder inspirieren konnten und dass ihr genauso wie ich diese leckeren Zimtsterne ausprobieren werdet! Wie immer freue ich mich über eure Meinungen und Kommentare. Wenn ihr weitere tolle Rezepte habt, lasst es mich wissen!
