Ich liebe Apfelkuchen! Und heute möchte ich mein Geheimrezept mit Ihnen teilen! Wir werden einen köstlichen Apfel-Streusel-Kuchen backen.
Apfel-Streusel-Kuchen
Sie benötigen folgende Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 1 EL Zimt
- 3 bis 4 Äpfel
Und so geht´s:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter in einer Schüssel.
- Fügen Sie Vanille-Extrakt und Zimt hinzu und rühren Sie alles zu einem gleichmäßigen Teig.
- Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke und fügen Sie sie dem Teig hinzu.
- Vermischen Sie alles gut und geben Sie den Teig in eine gefettete Backform.
- Verteilen Sie die Streusel auf dem Teig, indem Sie Mehl, Zucker und Butter vermischen.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten oder bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Diese Apfelkuchen-Variante ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben. Sie können diesen köstlichen 5-Minuten-Apfelkuchen ganz einfach und schnell selbst machen.
5-Minuten-Apfelkuchen
Sie benötigen folgende Zutaten:
- 1 Apfel
- 4 EL Mehl
- 4 EL Zucker
- 1 Ei
- 3 EL Öl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Und so geht´s:
- Schneiden Sie den Apfel in kleine Stücke und geben Sie ihn in eine Tasse.
- Fügen Sie Mehl, Zucker, Ei, Öl, Backpulver, Zimt und Salz hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen für etwa 2 Minuten bei höchster Stufe.
- Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
In nur 5 Minuten können Sie diesen köstlichen Apfelkuchen genießen!
Apfelkuchen in der Tasse
Und hier noch eine weitere köstliche Apfelkuchen-Variante, die dieses Mal in einer Tasse gebacken wird:
Sie benötigen folgende Zutaten:
- 3 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Apfelmus
- 1 EL Öl
- 1 Msp Backpulver
- 1 Prise Zimt
- 1 Apfel
Und so geht´s:
- Schneiden Sie den Apfel in kleine Stücke und legen Sie sie in eine Tasse.
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Ei, Apfelmus, Öl, Backpulver und Zimt in einer Schüssel.
- Geben Sie die Mischung in die Tasse und vermischen Sie alles gut.
- Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen für etwa 1 Minute bei höchster Stufe.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Dieser Apfelkuchen in der Tasse ist perfekt für alle, die nicht viel Zeit haben oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten.
Apfelkuchen vom Blech
Und hier noch eine weitere köstliche Variante: Ein Apfelkuchen vom Blech!
Sie benötigen folgende Zutaten:
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g weiche Butter
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 3 bis 4 Äpfel
Und so geht´s:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Ei und Backpulver in einer Schüssel.
- Kneten Sie alles gut durch, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech.
- Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke und verteilen Sie sie auf dem Teig.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 30 Minuten oder bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Dieser Apfelkuchen vom Blech ist perfekt für alle, die eine größere Menge benötigen oder ihn für eine Party vorbereiten möchten.
Ich hoffe, Sie haben unsere köstlichen Apfelkuchen-Varianten genossen und werden sie gerne ausprobieren!