Hallo alle zusammen und herzlich Willkommen zu einem fantastischen Dessert Rezept! Heute möchte ich mit Euch ein herrliches Schneegestöber Dessert zubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell zu machen, es ist auch noch super lecker! Zu Beginn benötigt ihr folgende Zutaten: - 200g geschälte Mandeln - 150 ml süße Sahne - 100g Zucker - 2 TL Vanillezucker - 3 Eiweiß - 1 Prise Salz - Puderzucker Und so geht’s: 1. Heizt den Ofen auf 120 Grad vor. 2. Legt die Mandeln auf ein Backblech und röstet sie ca. 5-10 Minuten lang im Ofen, bis sie goldbraun sind. 3. Lasst die Mandeln auskühlen und zermahlt sie dann zu feinem Pulver. 4. Gebt das Mandelpulver, die Sahne, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel und schlagt alles mit einem Handmixer zu einer cremigen Masse. 5. Schlagt nun das Eiweiß mit einer Prise Salz steif und hebt es vorsichtig unter die Mandelmasse. 6. Anschließend füllt ihr die Masse in eine Schüssel und gebt sie für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank. 7. Wenn ihr das Schneegestöber aus dem Gefrierschrank nehmt, könnt ihr es mit Puderzucker bestäuben und servieren. Und voilà - das Schneegestöber Dessert ist fertig! Ein wunderbar samtiges, cremiges und süßes Dessert, welches garantiert bei jedem Gast super ankommt. Um das Dessert perfekt abzurunden, könnt ihr es mit ein paar knusprigen Waffeln servieren. Hier kommt ein einfaches Waffel-Grundrezept, mit dem ihr garantiert nichts falsch machen könnt: Zu den Zutaten: - 125 g weiche Butter - 125 g Zucker - 2 Eier - 250 g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 TL Vanillezucker - 250 ml Milch Und so geht’s: 1. Schlagt die Butter mit dem Zucker schaumig. 2. Gebt die Eier hinzu und schlagt alles gut durch. 3. Mischt das Mehl zusammen mit Backpulver und Vanillezucker und gebt es abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung. Rührt alles gut zusammen. 4. Lasst den Teig für ca. 10 Minuten ruhen. 5. Heizt das Waffeleisen vor und backt die Waffeln goldbraun. Und schon sind die Waffeln fertig! Super einfach und super lecker! Besonders zu diesem Schneegestöber Dessert sind sie eine perfekte Ergänzung. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, dieses leckere Schneegestöber Dessert und die knusprigen Waffeln auszuprobieren. Mit diesem Rezept werdet ihr definitiv Eure Gäste beeindrucken. Lasst es euch schmecken!
