Kannst du dir vorstellen – mit nur wenigen Zutaten – ein leckeres Gericht zu zaubern? Dann ist das heutige Rezept genau das Richtige für dich! Wir haben für dich eine Schritt für Schritt Anleitung für ein allseits beliebtes deutsches Gericht - Käsespätzle.
Käsespätzle
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
### Zutaten für Käsespätzle
- 500g Spätzle
- 500g geriebener Emmentaler Käse
- 3 Zwiebeln
- 50g Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung für Käsepätzle
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten bis sie golden braun sind.
3. Eine Schicht der Spätzle in eine Auflaufform geben, dann eine dicke Schicht des geriebenen Emmentaler darüber verteilen und darauf die gebratenen Zwiebeln geben.
4. Diesen Vorgang wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte eine Schicht Käse sein.
5. Die Auflaufform in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben und etwa 10 Minuten backen bis der Käse goldbraun ist und geschmolzen ist.
6. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!
Das war es auch schon. Dieses einfach und schnelle Rezept ist perfekt für Tage, an denen man wenig Zeit hat, aber dennoch eine herzhafte Mahlzeit genießen möchte. Probiere es aus, du wirst nicht enttäuscht sein.
Lachsröllchen gefüllt mit Brunch Balance
Hast du richtig Lust auf etwas leckeres mit Lachs? Dann haben Wir für Dich ein kleines Rezept mit Lachs. Lass uns gleich los legen.
### Zutaten für Lachsröllchen
- 200g Frischkäse
- 150g geräucherter Lachs
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Honig
- Frischer Dill
Anleitung für Lachsröllchen
1. Lachs in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermengen.
2. Eine Zitronenhälfte gut abreiben und den Saft auspressen. Honig hinzufügen, mit einem Hauch Salz und Pfeffer würzen und alles gut miteinander vermengen.
3. Die Honig-Mischung und den Dill auf dem Lachs und dem Frischkäse verteilen.
4. Die Lachshälfte mit der Frischkäse-Mischung aufrollen und dabei eine straffe Rolle formen. Zur Stabilisierung, können Sie die Rolle kurz in den Kühlschrank legen. Danach die Rollen in etwa 2 cm breite Stücke schneiden.
5. Die leckeren Lachsröllchen auf einem Buffetplatten ordentlich anrichten und genießen. Guten Appetit!
Das war unser kurzes, aber atemberaubendes Lachsröllchen-Rezept mit einem Hauch von Zitrone. Wir hoffen, Sie werden dieses einfache und erfrischende Rezept der Lachsröllchen genießen. Das perfekte Fingerfood für jede Party oder für ein gemütliches Abendessen für deine ganze Familie.
