Köstliches Käsespätzle Rezept mit würzigem Käse und frischen Kräutern

Allerdings kann auch in der asiatischen Küche auf schmackhafte Gerichte mit Käse zurückgegriffen werden. Hier stellen wir Ihnen ein besonderes Rezept für köstliche Allgäuer Käsespätzle vor!

Zutaten für die Allgäuer Käsespätzle:

• 500 g Spätzle
• 2 Zwiebeln
• 250 g geriebener Emmentaler
• 250 g geriebener Bergkäse
• 250 ml Milch
• 2 Eier
• Salz, Pfeffer, Muskat
• Öl zum Braten

Die Zubereitung der Allgäuer Käsespätzle ist denkbar einfach:

1. Die Spätzle in Salzwasser nach Anleitung kochen und anschließend abgießen.
2. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten.
3. Die Milch in einem extra Topf erhitzen. Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die heiße Milch langsam unter die Eier rühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Die Spätzle in der Pfanne mit den Zwiebeln anbraten. Danach abwechselnd mit dem geriebenen Käse in eine flache ofenfeste Form schichten.
5. Die Eier-Milch-Mischung über die Spätzle gießen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius circa 20 Minuten goldbraun backen.

Köstliche Käsespätzle – ein Genuss für die ganze Familie!

Diese Allgäuer Käsespätzle sind ein wahrer Genuss, der nicht nur in der schwäbischen Küche zu Hause ist. Auch bei asiatischen Familien sind sie als herzhaftes Gericht sehr beliebt. Durch das abwechslungsreiche Zusammenspiel der Käsesorten und die aromatischen Zwiebeln bekommt dieses Gericht eine ganz besondere Note, die jeden überzeugen wird. Servieren Sie die Käsespätzle am besten direkt aus dem Ofen, schön heiß und mit frischen Kräutern garniert.

Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis dieser asiatischen Variante der Allgäuer Käsespätzle!

Sie sind auf der Suche nach einem asiatischen Rezept für Käsespätzle? Versuchen Sie doch einmal diese Variante mit Lachs und Brunch Balance:

Zutaten für die Käsespätzle mit Lachs und Brunch Balance:

• 500 g Spätzle
• 200 g geräucherter Lachs
• 200 g Brunch Balance
• 50 g geriebener Parmesankäse
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Butter
• 1 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver

Auch diese Variante ist schnell und einfach zubereitet:

1. Die Spätzle nach Anleitung kochen und anschließend abgießen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne Butter und Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten.
3. Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und mit den Spätzle und den Zwiebeln in die Pfanne geben.
4. Die Brunch Balance hinzufügen und unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
5. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver abschmecken und den geriebenen Parmesankäse darüber streuen.
6. Die Pfanne für circa 10 Minuten bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Ofen geben, bis alles goldbraun und knusprig ist.

Dieses asiatische Rezept für Käsespätzle überzeugt durch sein besonderes Zusammenspiel aus Lachs und Brunch Balance. Diese Variante ist eine tolle Abwechslung zu klassischen Käsespätzle und wird auch bei asiatischen Familien für Begeisterung sorgen. Probieren Sie es einfach einmal aus und lassen Sie sich von diesem besonderen Geschmackserlebnis überzeugen!