Sie lieben Pizza und möchten gerne ein neues Rezept ausprobieren? Dann haben wir hier für Sie eine Auswahl an leckeren und einfachen Pizza-Rezepten zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!
Schinken-Pilz-Pizza
Zutaten:
- 1 Pck. Pizzateig aus dem Kühlregal
- 200 g Schinken
- 200 g Champignons
- 1 EL Öl
- 150 g Käse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Pizzateig aus dem Kühlregal nehmen und auf ein Backblech legen.
- Den Schinken in kleine Stücke schneiden und auf dem Pizzateig verteilen.
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Champignons darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf der Pizza verteilen.
- Den Käse reiben und auf der Pizza verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Pizza für 8 Personen
Zutaten:
- 1 kg Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- ca. 700 ml Wasser
- Tomatensoße
- Belag nach Wunsch (z.B. Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Mozzarella, Gouda)
Zubereitung:
- Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken.
- Die Hefe, den Zucker und 300 ml lauwarmes Wasser in die Mulde geben und verrühren.
- Das Salz und das restliche Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig auf ein Backblech legen und mit Tomatensoße bestreichen. Nach Belieben belegen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Knusprig-dünne Pizza mit Chorizo und Mozzarella
Zutaten:
- 1 Pck. Pizzateig
- 100 g Chorizo
- 100 g Mozzarella
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Pizzateig auf ein Backblech legen.
- Die Chorizo in dünne Scheiben schneiden und auf dem Pizzateig verteilen.
- Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen und auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Vegetarische Sommer Pizza
Zutaten:
- 1 Pck. Pizzateig aus dem Kühlregal
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- Salz und Pfeffer
- frische Kräuter nach Belieben (z.B. Oregano, Basilikum)
Zubereitung:
- Den Pizzateig aus dem Kühlregal nehmen und auf ein Backblech legen.
- Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, die Paprika in kleine Stücke und die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zucchini, Paprika, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Gemüse auf dem Pizzateig verteilen.
- Den Käse reiben und auf der Pizza verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Cheesy Breadsticks aus Pizzateig
Zutaten:
- 1 Pck. Pizzateig aus dem Kühlregal
- 100 g geriebener Käse
- Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Pizzateig aus dem Kühlregal nehmen und auf ein Backblech legen.
- Den geriebenen Käse, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen und auf dem Pizzateig verteilen.
- Den Pizzateig in Streifen schneiden und jedes Stück vorsichtig auseinanderziehen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen, bis die Cheesy Breadsticks goldbraun sind.
Original italienische Pizza
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 300 ml Wasser
- Tomatensoße (z.B. passierte Tomaten mit Knoblauch und Basilikum)
- Belag nach Wunsch (z.B. Prosciutto, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern)
Zubereitung:
- Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken.
- Die Hefe, den Zucker und 100 ml lauwarmes Wasser in die Mulde geben und verrühren. Abgedeckt ca. 15 Minuten gehen lassen.
- Das Salz und das restliche Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig auf ein Backblech legen und mit Tomatensoße bestreichen. Nach Belieben belegen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Chorizo Pizza
Zutaten:
- 1 Pck. Pizzateig aus dem Kühlregal
- 100 g Chorizo
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Mozzarella
- Tomatensoße
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Pizzateig aus dem Kühlregal nehmen und auf ein Backblech legen.
- Die Chorizo in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und den Mozzarella in kleine Stücke zupfen.
- Den Pizzateig mit Tomatensoße bestreichen und mit Chorizo, Zwiebel und Mozzarella belegen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Probieren Sie doch eines dieser Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Pizzawelt inspirieren! Bon appétit!