Mmmh, gibt es etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken? Wir glauben nicht! Deshalb präsentieren wir dir heute das ultimative Rezept für die leckersten Zimtschnecken aller Zeiten. Das Beste daran? Du brauchst kein besonderes Können und auch keine Hefe für den Teig. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein wahres Meisterwerk auf den Tisch, das deine Lieben begeistern wird.
Zimtschnecken wie vom Bäcker
Stell dir das einmal vor: Du öffnest den Backofen und der Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken steigt dir in die Nase. Deine Familie sitzt schon am Tisch und freut sich auf das Frühstück. Und dann kommt der Moment, in dem du die goldenen und fluffigen Schnecken auf den Tisch stellst - ein perfekter Start in den Tag!
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 3 EL Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g weiche Butter
- 150 ml Milch
- 2-3 EL Zimt
- 100 g brauner Zucker
- 50 g geschmolzene Butter zum Bestreichen
Zubereitung:
- Zunächst das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Dann die weiche Butter und Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
- Zimt und braunen Zucker miteinander vermischen und auf dem Teig verteilen.
- Den Teig von der breiten Seite her aufrollen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die Zimtschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die geschmolzene Butter auf die Schnecken pinseln.
- Die Schnecken im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Die Zimtschnecken aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Ein paar Zimtschnecken auf einen Teller legen und servieren. Am besten noch warm genießen.
Na, läuft dir beim Anblick der Bilder das Wasser im Mund zusammen? Dann ran an die Zutaten und ab in die Küche! Das Rezept ist wirklich kinderleicht und garantiert ein Erfolgserlebnis. Die Kombination aus weichem Teig, süßem Zucker und würzigem Zimt ist einfach unwiderstehlich.
Probiere es aus und lasse dich von diesem Genuss überzeugen!
Und falls du noch ein Tipp brauchst, um das Frühstück perfekt zu machen: Reiche zu den Zimtschnecken doch einen frisch aufgebrühten Kaffee oder Tee. Das rundet das Ganze ab und sorgt für einen guten Start in den Tag.
Vanillepudding mit Quark und Obst
Die Zimtschnecken haben dich zwar bereits umgehauen, aber du möchtest noch etwas Süßes zum Abschluss? Dann haben wir das perfekte Dessert für dich! Vanillepudding mit Quark und Obst - ein wahres Geschmackserlebnis. Schnell zubereitet und unglaublich lecker.
Zutaten:
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250 g Quark
- Obst nach Wahl
Zubereitung:
- Das Vanillepuddingpulver mit etwas Milch und Zucker glatt rühren.
- Die restliche Milch in einem Topf aufkochen.
- Das angerührte Puddingpulver in die heiße Milch einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Den Pudding vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit das Obst in kleine Stücke schneiden.
- Den Quark unter den abgekühlten Pudding rühren.
- Die Pudding-Quark-Masse in Gläser füllen und das Obst darauf verteilen.
- Das Dessert für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Das Vanillepudding mit Quark und Obst aus dem Kühlschrank nehmen und servieren.
Eine Kombination aus cremigem Pudding, frischem Quark und saftigem Obst - einfach perfekt! Ein Digestif ist hier überflüssig, da das Vanillepudding mit Quark und Obst ein toller Abschluss eines jeden Menüs ist. Dieses schnelle und einfache Dessert kommt bei Groß und Klein immer gut an.
Fazit
Jetzt hast du zwei tolle Rezepte für süße Köstlichkeiten - perfekt für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück, den nächsten Kaffeeklatsch oder einfach als kleiner Genuss zwischendurch. Mit dem Zimtschnecken-Rezept zauberst du garantiert ein Lächeln auf die Gesichter deiner Lieben und mit dem Vanillepudding mit Quark und Obst punktest du bei deinen Gästen.
Also, los geht’s - auf die Plätze, fertig, backen!