Guten Morgen, Freunde! Ich hoffe, ihr habt alle gut geschlafen und seid bereit für einen köstlichen Start in den Tag! Heute möchte ich euch einige unglaubliche Rezepte vorstellen, die ich kürzlich gefunden habe und die ich einfach mit euch teilen muss. Wir alle wissen, wie wichtig es ist, am Morgen eine ausgewogene Mahlzeit zu sich zu nehmen. Deshalb habe ich ein paar großartige Ideen für ein proteinreiches Frühstück mit euch zu teilen. Beginnen wir mit Porridge oder Oatmeal - ein Klassiker, den die meisten von uns kennen. Schaut euch dieses Bild an! Ist das nicht einfach verführerisch? Das cremige Porridge mit Bananenstückchen und Blaubeeren sieht einfach köstlich aus. Ich kann den Geruch von frisch gekochtem Porridge durch den Bildschirm hindurch riechen! Hier ist das Rezept für euch:
Porridge mit Bananen und Blaubeeren
Inhaltsstoffe:
- 100 g Haferflocken
- 400 ml Mandelmilch
- 1 Banane
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 1 TL Honig
Zubereitung:
- Haferflocken und Mandelmilch in einem Topf vermischen und unter ständigem Rühren 5-7 Minuten kochen lassen.
- Banane in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Blaubeeren in eine Pfanne geben. Unter Rühren leicht erhitzen.
- Porridge in eine Schüssel geben und mit den Früchten belegen und mit Honig süßen.
Wenn ihr ein Fan von Graupen seid, werdet ihr dieses nahrhafte Frühstücksrezept lieben. Es ist einfach, schnell und unglaublich lecker. Graupen mit gerösteten Tomaten und Avocado
Zutaten:
- 1 Tasse Graupen
- 2 Tassen Wasser
- 1 Tomate
- 1/2 Avocado
- 1 TL Olivenöl
- 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Graupen und Wasser in einen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten lang kochen lassen.
- Tomate in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Ca. 5-7 Minuten lang, bis sie leicht gebräunt ist.
- Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zitrone auspressen.
- Graupen auf einem Teller anrichten, Tomatenscheiben, Avocadowürfel darauf anlegen und Zitronensaft darüber träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Falls ihr kein Fan von Graupen seid, könnt ihr auch Quinoa oder Hirse als Basis verwenden. Die Möglichkeiten sind endlos! Für diejenigen unter euch, die gerne etwas Herzhaftes zum Frühstück mögen, habe ich ein paar tolle Dutch Oven-Rezepte entdeckt. Diese sind perfekt, um am Wochenende oder an freien Tagen ein besonderes Frühstück vorzubereiten. Hier ist ein Rezept, das ich unbedingt mit euch teilen musste: Gemüse-Hash aus dem Dutch Oven
Zutaten:
- 2 rote Paprika
- 2 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 400 g Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Paprikaschoten und Zwiebel in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zu Paprika und Zwiebel geben.
- Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- In einen Dutch Oven geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 30 Minuten lang garen.
Das war’s für heute, Freunde! Ich hoffe, ihr habt einige Inspirationen gefunden und werdet diese unglaublichen Frühstücksrezepte bald ausprobieren. Bon Appetit!