Guten Tag meine lieben Koch- und Essensenthusiasten! Heute möchte ich mit Ihnen eine Sammlung von Krautsalat-Rezepten teilen, die ich kürzlich gefunden habe. Krautsalat ist ein köstliches und gesundes Gericht, das in vielen verschiedenen Varianten zubereitet werden kann. Es ist einfach zuzubereiten und kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden. Ich bin sicher, dass Sie mindestens ein Rezept aus dieser Sammlung finden werden, das Ihnen gefällt. Erstens haben wir ein Rezept für Krautsalat mit Weiβkohl, Karotte und Sellerie. Dieser Krautsalat ist leicht und erfrischend und perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Um diesen Krautsalat zuzubereiten, benötigen Sie: - 500g Weiβkohl - 2 Karotten - 2 Stangen Sellerie - 2 EL Öl - 2 EL Essig - 1 EL Senf - Salz & Pfeffer Den Weiβkohl fein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Karotten und den Sellerie schälen und in dünne Streifen schneiden. Fügen Sie die Karotten und Sellerie zum Kohl hinzu. In einer kleinen Schüssel das Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer vermischen und über den Kohl gießen. Alles gut durchmischen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig ist der köstliche Krautsalat! Als nächstes haben wir ein Rezept für einen amerikanischen Krautsalat. Dieser Krautsalat hat einen etwas deftigeren Geschmack und eignet sich hervorragend als Beilage zu Burger oder BBQ-Gerichten. Das Rezept lautet wie folgt: - ½ Kopf Weißkohl - ½ Kopf Rotkohl - 1 Karotte - 1 rote Zwiebel - 1 TL Dijon-Senf - 1 TL Mayonnaise - 1 EL Weißweinessig - 1 EL Olivenöl - Salz & Pfeffer Den Weißkohl, Rotkohl und die Karotte in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken und zu den anderen Zutaten geben. In einer Schüssel den Senf, Mayonnaise, Weißweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und über den Krautsalat gießen. Alles gut durchmischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Wenn Sie auf der Suche nach einem etwas ausgefalleneren Krautsalat-Rezept sind, dann ist der griechische Krautsalat genau das Richtige für Sie! Dieser Krautsalat ist mit Feta-Käse und Kalamata Oliven verfeinert und hat einen unglaublich leckeren Geschmack. Um diesen Krautsalat zuzubereiten, benötigen Sie: - 1 Kopf Weißkohl - 1 rote Zwiebel - 1 gelbe Paprika - 1/2 Gurke - 100g Kalamata Oliven - 200g Feta-Käse - 2 EL Olivenöl - 1 EL Weißweinessig - Salz & Pfeffer Den Weißkohl fein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel, Paprika und Gurke in feine Streifen schneiden und zum Kohl geben. Die Oliven und den Feta-Käse in kleine Stücke schneiden und ebenfalls hinzufügen. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer vermischen und über den Krautsalat gießen. Alles gut durchmischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Zu guter Letzt möchten wir noch ein sehr einfaches Krautsalat-Grundrezept teilen. Dieses Rezept ist besonders praktisch, wenn es schnell gehen muss, da es nur wenige Zutaten benötigt. Um diesen Krautsalat zuzubereiten, benötigen Sie: - 1/2 Kopf Weißkohl - 1 Karotte - 1 EL Olivenöl - 1 EL Apfelessig - Salz & Pfeffer Den Weißkohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Karotte schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Karottenstreifen zum Kohl geben. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer vermischen und über den Krautsalat gießen. Alles gut durchmischen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Ich hoffe, dass Ihnen diese Sammlung von Krautsalat-Rezepten gefallen hat und dass Sie mindestens ein Rezept finden konnten, das Ihnen zusagt. Krautsalat ist ein köstliches und gesundes Gericht, das zu vielen Gelegenheiten passt. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, wie es geschmeckt hat!
