Hey Leute, ihr werdet es nicht glauben, aber ich habe das beste Eierkuchen-Rezept aller Zeiten gefunden! Ich habe es schon ausprobiert und es ist einfach fantastisch. Ich werde es euch jetzt Schritt für Schritt erklären. Also los geht’s!
Eierkuchen | Kuchen, Gebäck, Pralinen und gute Laune
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Gib das Mehl, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Lass den Teig für ca. 10 Minuten ruhen.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne.
- Gieße etwas Teig in die Pfanne und lasse ihn bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wende den Eierkuchen und backe ihn von der anderen Seite ebenfalls goldbraun.
- Backe so viele Eierkuchen, wie du möchtest.
Eierkuchen Grundrezept
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Gib das Mehl, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Lass den Teig für ca. 10 Minuten ruhen.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne.
- Gieße etwas Teig in die Pfanne und lasse ihn bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wende den Eierkuchen und backe ihn von der anderen Seite ebenfalls goldbraun.
- Backe so viele Eierkuchen, wie du möchtest.
Eierkuchen Rezept
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Gib das Mehl, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Lass den Teig für ca. 10 Minuten ruhen.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne.
- Gieße etwas Teig in die Pfanne und lasse ihn bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wende den Eierkuchen und backe ihn von der anderen Seite ebenfalls goldbraun.
- Backe so viele Eierkuchen, wie du möchtest.
Fluffige Pfannkuchen / Eierkuchen
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Zutaten:
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Gib die Eier und Milch in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Füge das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Lass den Teig für ca. 10 Minuten ruhen.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne.
- Gieße etwas Teig in die Pfanne und lasse ihn bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wende den Eierkuchen und backe ihn von der anderen Seite ebenfalls goldbraun.
- Backe so viele Eierkuchen, wie du möchtest.
Schneller und einfacher Eierkuchen
Zutaten:
- 1 Ei
- 1 EL Mehl
- 3 EL Milch
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Gib das Ei, Mehl, Milch und Salz in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Erhitze etwas Butter in einer Pfanne.
- Gieße den Teig in die Pfanne und lasse ihn bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wende den Eierkuchen und backe ihn von der anderen Seite ebenfalls goldbraun.
- Fertig!
Ich hoffe, euch hat meine Zusammenstellung der besten Eierkuchen-Rezepte gefallen. Probiert sie alle aus und sagt mir in den Kommentaren, welches euch am besten geschmeckt hat.