Ich hatte neulich Lust auf Lachs und habe einige tolle Lachsrezepte auf Pinterest gefunden. Es gibt so viele Möglichkeiten, Lachs zuzubereiten, und ich finde es einfach das Beste! Hier sind einige meiner Favoriten:
Spaghetti mit Pesto und gegrillte Lachs
Die Kombination aus Nudeln und Lachs ist einfach unschlagbar. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch! Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- Spaghetti
- Pesto
- gegrillte Lachssteaks
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung und servieren Sie sie mit dem Pesto und dem gegrillten Lachs. Einfach, oder?
Gebackener Lachs in Folie
Dieses Rezept ist super einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Es ist auch sehr gesund und lecker! Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- Lachsfilets
- Knoblauch
- Rosmarin
- Thymian
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Legen Sie den Lachs in Folie und fügen Sie die Knoblauchzehen, den Rosmarin und den Thymian hinzu. Fügen Sie auch etwas Olivenöl und Salz und Pfeffer hinzu. Wickeln Sie den Lachs in Folie ein und backen Sie ihn im Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20-25 Minuten. Servieren Sie ihn mit einem leckeren Salat und genießen Sie!
Ofengemüse mit Lachs
Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die eine gesunde und schnelle Mahlzeit zubereiten möchten. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- Lachsfilets
- Kartoffeln
- Zucchini
- Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke und legen Sie es auf ein Backblech. Fügen Sie einige Knoblauchzehen, das Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer hinzu. Legen Sie den Lachs auf das Gemüse und backen Sie alles im Ofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten. Sehr lecker!
Blätterteig-Lachs-Schnecken
Dieses Rezept ist perfekt für eine Party oder einen Brunch! Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- Blätterteig
- Lachsfilets
- Creme Fraiche
- Knoblauch
- Dill
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Rollen Sie den Blätterteig aus und bestreichen Sie ihn mit Creme Fraiche. Legen Sie den Lachs darauf und fügen Sie den Knoblauch, den Dill, die Zitrone und das Salz und Pfeffer hinzu. Rollen Sie den Blätterteig zusammen und schneiden Sie ihn in Scheiben. Backen Sie alles im Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20 Minuten oder bis der Blätterteig golden und knusprig ist. Sehr lecker!
Das war es für heute. Ich hoffe, Ihnen hat meine Auswahl an Lachsrezepten gefallen. Probieren Sie sie aus und sagen Sie mir, welches Ihr Favorit ist!
