Heute haben wir einige wunderbare Rezeptideen für euch, die euch dazu inspirieren werden, mal etwas Neues auszuprobieren. Wir haben hier einige leckere Rezepte zusammengestellt, die Spinat, Kokosmilch und Curry in den Vordergrund rücken. Die Gerichte sind alle sehr gesund und einfach zuzubereiten - also ran an den Herd! Erst einmal haben wir ein Kürbis-Kichererbsen-Spinat-Topf mit Kokosmilch verfeinert und einem Hauch von Curry. Dieses Gericht ist perfekt für Tage, an denen ihr eine herzhafte, wärmende Mahlzeit benötigt. Beginnt mit einer Schüssel Spinat und gebt darauf eine Schicht Kürbis und Kichererbsen. Gießt dann eine Dose Kokosmilch darüber und fügt Curry hinzu. Ofen auf 200 Grad vorheizen und dann das Ganze 45 Minuten lang backen. Das Ergebnis wird euch überraschen - ein wunderbar duftendes, köstliches Gericht, das ihr am besten mit etwas Reis serviert. Als nächstes haben wir ein Spinat-Curry mit Ingwer. Dieses Gericht enthält frischen Spinat und eine Prise Ingwer, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen. Das Gericht wird auf einer Basis aus Kokosmilch gekocht und zusammen mit Reis serviert. Beginnt wieder mit einer Schüssel Spinat und fügt dann die Zutaten hinzu. Das Curry wird auf mittlerer Hitze gekocht, bis alles gar ist. Hackt den Ingwer und fügt ihn kurz vor dem Servieren zu dem Curry hinzu. Das Ergebnis: Ein herrlich cremiger und würziger Geschmack, der eure Geschmacksnerven verzaubern wird. Ihr habt Lust auf etwas Meeresfrüchte? Dann probiert unser Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat aus. Hier werden Garnelen mit Spinat und Curry in einer Basis aus Kokosmilch gekocht. Der Geschmack ist mild und cremig, aber trotzdem sehr lecker. Bereitet die Garnelen vor und fügt dann Kokosmilch hinzu. Fügt dann den Spinat hinzu und lasst das Ganze etwas kochen. Schließlich fügt ihr noch Curry hinzu und lasst alles noch ein paar Minuten köcheln. Serviert das Curry mit etwas Reis und genießt den leckeren, milden Geschmack. Fall ihr es lieber vegetarisch mögt, dann solltet ihr unser Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffeln ausprobieren. Hier wird die Basis aus Kokosmilch, Kichererbsen und Süßkartoffeln gebildet, was ihm eine besondere Note verleiht. Beginnt wieder mit einer Schüssel Spinat und gebt dann die Zutaten hinzu. Lasst alles eine Weile kochen, bis alles gar ist. Das Ergebnis wird euch überraschen - ein aromatisches und cremiges Gericht, das voller gesunder Zutaten ist. Zuletzt haben wir ein weiteres Kürbis-Curry mit Reis im Angebot. Hier werden Kürbis, Curry und Reis gemischt und mit Kokosmilch verfeinert. Beginnt mit einer Schüssel Spinat und fügt dann Kürbis, Curry und Reis hinzu. Gießt dann eine Dose Kokosmilch über das Ganze und lasst alles eine Weile kochen. Das Ergebnis ist ein wunderbar cremiges und herzhaftes Gericht, das perfekt für kühle Herbst- oder Winterabende ist. Wie ihr seht sind diese Curry-Rezepte allesamt vegan und voller gesunder Zutaten. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich. Probiert sie doch mal aus und lasst uns wissen, wie sie euch geschmeckt haben. Wir sind davon überzeugt, dass ihr sie lieben werdet!
