Kürbis-Hackfleisch-Lasagne mit Tomatensoße und Kräutern

Ich habe heute ein fantastisches Rezept für dich: Kürbis-Hackfleisch-Lasagne. Diese Lasagne ist einfach und lecker und wird garantiert auch dich begeistern. Schau dir doch mal das Bild an:

Kürbis-Hackfleisch-Lasagne

Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 g Kürbisfleisch
• 500 g Hackfleisch
• 1 Dose Tomaten
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer
• 200 g Gouda
• 150 ml Milch
• 150 g Lasagne-Platten
• etwas Öl

Anleitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
4. Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
5. Kürbiswürfel in die Pfanne geben und ebenfalls anbraten.
6. Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
7. Alles gut durchmischen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
8. Gouda reiben und mit Milch zu einer Sauce mischen.
9. Eine Auflaufform einfetten und eine Schicht Lasagne-Platten darauflegen.
10. Die Hälfte der Hackfleisch-Kürbis-Mischung auf den Platten verteilen.
11. Eine weitere Schicht Lasagne-Platten darüberlegen und erneut die Hackfleisch-Kürbis-Mischung darauf verteilen.
12. Die letzte Schicht Lasagne-Platten darauflegen und mit der Gouda-Milch-Sauce bedecken.
13. Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Ich kann die Kürbis-Hackfleisch-Lasagne jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Gericht ist. Hier ist noch ein weiteres Bild, das dir hoffentlich Lust auf die Lasagne macht:

Lasagne mit Spinat und Tomatensoße

Zutaten:

• 200 g Spinat
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomaten
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• Salz und Pfeffer
• 150 g Ricotta
• 150 g Lasagne-Platten
• etwas Öl

Anleitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
3. Den Spinat hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
5. Alles gut durchmischen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
6. Die Lasagne-Platten in Salzwasser bissfest garen.
7. Ricotta mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
8. Eine Auflaufform einfetten und eine Schicht Lasagne-Platten darauflegen.
9. Die Hälfte der Tomatensoße darauf verteilen.
10. Eine weitere Schicht Lasagne-Platten darüberlegen und erneut Tomatensoße darauf verteilen.
11. Die letzte Schicht Lasagne-Platten darauflegen und mit Ricotta bedecken.
12. Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Probier doch einmal diese vegetarische Variante der Lasagne aus – du wirst nicht enttäuscht sein. Hier noch ein weiteres Bild als Anregung:

Spinat-Kürbis-Lasagne

Zutaten:

• 500 g Kürbisfleisch
• 200 g Spinat
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomaten
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer
• 200 g Gouda
• 150 ml Sahne
• 150 g Lasagne-Platten
• etwas Öl

Anleitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
4. Den Spinat und das Kürbisfleisch hinzufügen und gut anbraten.
5. Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
6. Alles gut durchmischen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
7. Gouda reiben und mit Sahne zu einer Sauce mischen.
8. Eine Auflaufform einfetten und eine Schicht Lasagne-Platten darauflegen.
9. Die Hälfte der Kürbis-Spinat-Tomaten-Mischung auf den Platten verteilen.
10. Eine weitere Schicht Lasagne-Platten darüberlegen und erneut die Kürbis-Spinat-Tomaten-Mischung darauf verteilen.
11. Die letzte Schicht Lasagne-Platten darauflegen und mit der Gouda-Sahn-Sauce bedecken.
12. Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Diese Spinat-Kürbis-Lasagne ist eine wahre Geschmacksexplosion. Sie ist einfach zuzubereiten und wird dich und deine Familie begeistern. Ich hoffe, du hast nun Lust bekommen, diese Gerichte auszuprobieren. Lass es dir schmecken!