Heute stellen wir Ihnen sechs leckere Rezeptideen mit Tortellini und Tomatensauce vor. Diese Gerichte eignen sich perfekt für einen schnellen und einfachen Abendessen oder für ein geselliges Mittagessen mit Freunden und Familie.
Käse-Tortellini mit stückiger Tomatensoße
Beginnen wir mit einem einfachen Rezept für Käse-Tortellini mit einer stückigen Tomatensoße. Die Zutaten für dieses Gericht sind:
- 1 Packung Käse-Tortellini
- 1 Dose Tomatenstücke
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung geht wie folgt:
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
- Tomatenstücke hinzufügen und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
- Die Tortellini mit der Tomatensoße servieren und genießen.
Spaghetti mit scharfer Tomatensauce
Für einen würzigen Twist empfehlen wir Ihnen Spaghetti mit scharfer Tomatensauce. Die Zutaten für dieses Gericht sind:
- 400 g Spaghetti
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Chilischoten
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung geht wie folgt:
- Die Zwiebel, den Knoblauch und die Chilischoten fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Chilischoten darin anschwitzen.
- Die stückigen Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti darin al dente kochen.
- Die Spaghetti abgießen und mit der scharfen Tomatensauce servieren.
Grüne Käsetortellini mit Tomatensauce
Ein weiteres leckeres Käse-Tortellini Rezept ist dieses mit grünen Tortellini und Tomatensauce. Die Zutaten sind:
- 500 g grüne Käse-Tortellini
- 1 Dose passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung geht wie folgt:
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
- Passierte Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen. Mit getrockneten italienischen Kräutern, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Die grünen Käse-Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
- Die Tortellini mit der Tomatensauce servieren und genießen.
One Pot Tortelloni 4 Käse mit Kirschtomaten, Spinat und Mascarpone
Dieses One Pot Tortelloni 4 Käse Rezept ist perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Die Zutaten sind:
- 500 g Tortelloni 4 Käse
- 500 g Kirschtomaten
- 100 g Babyspinat
- 150 g Mascarpone
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung geht wie folgt:
- Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und Knoblauch darin anschwitzen.
- Kirschtomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- Tortelloni und Babyspinat hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mascarpone hinzufügen und gut vermengen, bis die Sauce sahnig wird.
Käse Tortellini in Tomatensoße
Zum Schluss haben wir ein Käse-Tortellini in Tomatensoße Rezept für Sie vorbereitet. Die Zutaten sind:
- 500 g Käse-Tortellini
- 1 Dose Tomatenstücke
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung geht wie folgt:
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
- Tomatenstücke hinzufügen und mit getrockneten italienischen Kräutern, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
- Die Tortellini mit der Tomatensoße servieren und genießen.
Wir hoffen, dass wir Sie mit diesen sechs Tortellini und Tomatensauce Rezepten inspirieren konnten. Guten Appetit!