Guten Tag meine Lieben! Heute möchte ich euch einige köstliche Herbstgerichte vorstellen, die euch bestimmt den Mund wässrig machen werden. Wir alle wissen, wie schnell das Wetter sich ändern kann, und es ist nun an der Zeit, sich auf die kalten Tage vorzubereiten. Was wäre ein besserer Weg, als mit ein paar wärmenden Kürbissuppen und schmackhaften Fischgerichten? Beginnen wir mit einem frischen, sahnigen Schleien-Gericht, begleitet von püriertem Kohlrabi-Gemüse und Paprika. Dies ist ein perfektes Gericht, das durch die Kombination von Fisch und Gemüse eine schöne, ausgewogene Mahlzeit kreiert. Fangen Sie damit an, den Fisch zu säubern und zu würzen, bevor Sie ihn in Folie wickeln und in den Ofen schieben. In der Zwischenzeit, können Sie das Kohlrabi-Gemüse in einem Topf weich kochen, bevor Sie es pürieren. Geben Sie dann schließlich die Paprika dazu und rühren Sie gut um, bevor Sie das fertige Gericht genießen! Weiter geht es mit der Kürbis-Suppe. Diese wunderbare Delikatesse ist megabeliebt und lockt viele Menschen in ihre Küchen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Sie können die Kürbis-Suppe mit Kokosmilch auf eine besonders cremige Art und Weise kochen. Beginnen Sie damit, den Kürbis zu bearbeiten und zu schälen, dann bringen Sie ihn mit Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf zum Kochen. Nach dem Kochen können Sie die Kokosmilch hinzufügen, um die Cremigkeit zu erhöhen. Schließlich wird die Suppe fein püriert und serviert. Füg ein paar Kräuter, wie Koriander, Petersilie oder Dill, hinzu, um die Aromen zu verstärken. Ein weiteres köstliches Kürbisgericht ist der Kürbis-Nuss Kuchen, mit einem leckeren Topping. Beginnen Sie damit, den Kuchenteig zu machen und mischen Sie dann alle Zutaten, einschließlich des Kürbisfleisches und des Nusssaufstrichs, zusammen und gießen dann die Masse in eine eingefettete Backform. Die gewünschte Temperatur beträgt 175 Grad Celsius für ungefähr 45 Minuten. Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, können Sie das Topping hinzufügen, um diesen leckeren Kürbis-Nuss Kuchen zu vollenden. Ich hoffe, dass diese Herbstgerichte euch genauso begeistern werden, wie sie es für mich tun. Lasst uns alle diese kalten, grauen Tage mit Schlemmereien und erstaunlichen Aromen genießen. Prost!