Leber, ein wichtiger Teil unseres Körpers, der für die Reinigung des Körpers von Giftstoffen und Schadstoffen verantwortlich ist. Um die Leber gesund zu halten, ist es wichtig, darauf zu achten, was wir essen und wie wir unseren Körper pflegen. Hier sind einige Leber-rezepte, die nicht nur super-lecker, sondern auch gesund für unsere Leber sind.
Geröstete Leber
Die geröstete Leber ist ein klassisches Rezept, das mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann.
### Zutaten:
- 500g Leber
- 2 Zwiebeln
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Leber abwaschen, in dünne Scheiben schneiden und salzen.
- Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Leberscheiben auf die Zwiebeln legen und von beiden Seiten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Saure Leber
Die saure Leber ist ein traditionelles Gericht, bei dem die Leber in einer säuerlichen Soße gekocht wird.
### Zutaten:
- 500g Leber
- 2 Zwiebeln
- 3 EL Öl
- 1 Tasse Essig
- 1 Tasse Wasser
- 2 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Leber in dünne Scheiben schneiden und in Mehl wälzen.
- Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Leber auf die Zwiebeln legen und anbraten.
- Essig, Wasser und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tiroler Leber
Die Tiroler Leber ist ein traditionelles Gericht aus Österreich, das mit Zwiebeln und Kartoffeln serviert wird.
### Zutaten:
- 500g Leber
- 2 Zwiebeln
- 4 große Kartoffeln
- 1 Tasse Brühe
- 3 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Leber in dünne Scheiben schneiden und in Mehl wälzen.
- Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Leber auf die Zwiebeln legen und anbraten.
- Brühe und Kartoffeln hinzufügen und köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Reinige deine Leber und verliere dabei innerhalb von 72 Stunden 4kg
Dieses Rezept ist sehr effektiv bei der Reinigung der Leber und hilft auch bei der Gewichtsabnahme.
### Zutaten:
- 1/2 Tasse Bio-Cranberrysaft
- 1 Tasse frischer Grapefruitsaft
- 2 Teelöffel frischer Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tasse Wasser
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
- Morgens auf nüchternen Magen trinken und innerhalb von 72 Stunden bis zu 4kg abnehmen.
Leber ist ein wichtiger Bestandteil unseres Körpers und verdient es, richtig gepflegt zu werden. Mit diesen Rezepten können Sie Ihre Leber auf gesunde und leckere Weise unterstützen. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile!