Heute haben wir einige schnelle Rezeptideen für ein köstliches Abendessen, das in weniger als 35 Minuten zubereitet werden kann. Jeder von uns kennt das Gefühl, nach einem langen Arbeitstag müde zu sein und keine Energie mehr zu haben, um lange in der Küche zu stehen. Schnelle und leckere Rezepte sind da die perfekte Lösung! BROKKOLI-PARMESAN-PASTA
BROKKOLI-PARMESAN-PASTA
Zutaten: - 500 g Brokkoli
- 400 g Pasta
- 100 g Parmesan
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Zubereitung: 1. Brokkoli in kleine Röschen schneiden, den Stamm schälen und in kleine Stücke schneiden. 2. Pasta in Salzwasser al dente kochen. 3. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin goldbraun braten. Brokkoliröschen hinzufügen und 5 Minuten braten. 5. Parmesan fein reiben. 6. Pasta abgießen und mit Brokkoli, Knoblauch und Parmesan vermischen. 7. Genießen!
BLITZ-REZEPTE ZUM FEIERABEND BLITZ-REZEPTE ZUM FEIERABEND
Zutaten: - 500 g Cherrytomaten
- 250 g Mozzarella
- 4 Scheiben Toastbrot
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung: 1. Cherrytomaten halbieren. 2. Mozzarella in kleine Stücke schneiden. 3. Toastbrot in Würfel schneiden. 4. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 5. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin goldbraun braten. Cherrytomaten hinzufügen und 5 Minuten braten. 6. Mozzarellastücke zum Tomaten-Knoblauch-Gemisch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Unter Rühren erhitzen, bis der Käse leicht schmilzt. 7. Toastscheiben in Würfel schneiden und in der Pfanne braten, bis sie knusprig sind. 8. Tomaten-Mozzarella auf Tellern anrichten und mit Toastwürfeln servieren. 9. Guten Appetit!
ABENDESSEN LOW CARB ABENDESSEN LOW CARB
Zutaten: - 500 g Putenbrustfilet
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung: 1. Putenbrustfilet in kleine Streifen schneiden. 2. Zucchini in kleine Stücke schneiden. 3. Paprika entkernen und in kleine Streifen schneiden. 4. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 5. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Putenbrustfilet darin anbraten. 6. Zucchini, Paprika und Zwiebel zum Fleisch hinzufügen und weiter braten, bis das Gemüse weich ist. 7. Mit Salz und Paprikapulver würzen. 8. Heiß servieren. 9. Nicht vergessen, das Gericht schmeckt besonders gut, wenn es zusammen mit den liebsten Menschen gegessen wird!
Nun haben Sie die Qual der Wahl - welches dieser schnellen Abendessen werden Sie heute ausprobieren? Guten Appetit!
