Liebst du auch Pizza genauso sehr wie ich? Dann habe ich hier etwas für dich, um deine Geschmacksnerven zu verwöhnen. Ich habe 7 verschiede Pizza-Rezepte ausgesucht, die du unbedingt ausprobieren solltest. Lass uns gemeinsam in die Welt der köstlichen Pizza eintauchen.
- Pizza Margherita
Zutaten:
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Kugel Mozzarella
- frisches Basilikum
Zubereitung:
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Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die stückigen Tomaten mit dem Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Tomatensauce auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
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Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen und auf der Pizza verteilen. Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.
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Pizza Salami
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 150ml lauwarmes Wasser
- 3 EL Olivenöl
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 100g Salami
- getrockneter Oregano
Zubereitung:
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Das Mehl in eine große Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen. Hefe, Salz und Zucker in die Mulde geben und mit einer Gabel vermengen. Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Die gestückelten Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen. Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. Die Salami in Scheiben schneiden.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die gestückelten Tomaten auf der Pizza verteilen.
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Die Salami auf der Tomatensauce verteilen und den Mozzarella darüber streuen. Die Pizza mit Oregano würzen.
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Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Pizza Hawaii
Zutaten:
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Olivenöl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 100g Kochschinken
- 4 Ananasscheiben
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
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Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die gestückelten Tomaten auf der Pizza verteilen.
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Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Ananasscheiben abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
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Den Mozzarella auf der Tomatensauce verteilen. Den Schinken und die Ananasstücke darauf verteilen. Die Pizza mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Pizza Quattro Formaggi
Zutaten:
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Olivenöl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 150g Gorgonzola
- 150g Mozzarella
- 150g Emmentaler
- 50g Parmesan
Zubereitung:
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Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Gorgonzola, Mozzarella, Emmentaler und Parmesan in kleine Stücke schneiden.
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Die Käsestücke auf der Pizza verteilen.
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Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Pizza Prosciutto e Funghi
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Olivenöl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 100g Champignons
- 4 Scheiben Parmaschinken
Zubereitung:
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Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die gestückelten Tomaten auf der Pizza verteilen.
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Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. Die Champignons in Scheiben schneiden. Den Parmaschinken in kleine Stücke reißen.
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Den Mozzarella auf der Tomatensauce verteilen. Die Champignonscheiben und den Parmaschinken darauf verteilen.
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Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Pizza Diavolo
Zutaten:
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Olivenöl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 100g würzige italienische Wurst
- 1 kleine rote Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
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Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
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Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Die gestückelten Tomaten auf der Pizza verteilen.
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Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. Die Wurst in Scheiben schneiden. Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote in dünne Ringe schneiden.
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Den Mozzarella auf der Tomatensauce verteilen. Die Wurstscheiben, Paprikastücke, Zwiebel- und Knoblauchwürfel sowie die Chiliringe auf der Pizza verteilen. Die Pizza mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die Pizza für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Pizza Casserole
Zutaten:
- 300g Penne
- 1 Dose stückige Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 1 Kugel Mozzarella
- 100g geriebener Parmesan
- 100g Salami
- frisches Basilikum
Zubereitung:
- Die Penne in Salzwasser al dente kochen.
- Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die stückigen Tomaten in eine Auflaufform geben. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebeln mit den stückigen Tomaten vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Die gekochten Nudeln in die Auflaufform geben. Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen und auf den Nudeln verteilen. Den geriebenen Parmesan darüber streuen.
- Die Salami in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza für ca. 20 Minuten im Ofen backen. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.
Na, hast du jetzt auch Lust auf eine leckere Pizza bekommen? Probiere die Rezepte aus und verzaubere deine Geschmacksnerven. Bon Appetit!