Leckere Ramen Rezepte für jeden Tag

Guten Tag liebe Leserinnen und Leser,

Single-Rezepte für jeden Tag

Ein einfaches und schnelles Rezept für alle, die alleine oder zu zweit essen. Sie benötigen nur eine Pfanne und 15 Minuten Zeit. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch.

### Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 2 Tomaten
• 2 Eier
• Gewürze nach Wahl (z.B. Pfeffer, Salz)
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Zwiebel und Paprika klein schneiden.
2. In einer Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel und Paprika anbraten.
3. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Zu den Zwiebeln und Paprika in die Pfanne geben und 5 Minuten braten.
4. Eier aufschlagen und zu dem Gemüse geben. Gut verrühren und braten, bis das Ei gestockt ist. Gewürze nach Wahl hinzufügen.

Ramen - Rezepte für die japanische Nudelsuppe und mehr

Ramen ist in Japan ein Klassiker. Nun werden auch bei uns immer mehr Restaurants eröffnet, die sich auf Ramen spezialisiert haben. Mit diesem Rezept können Sie die japanische Nudelsuppe ganz einfach zu Hause nachkochen.

### Zutaten:

• 600 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
• 250 g Ramen-Nudeln
• 150 g Hähnchenbrust
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Zucker
• 1 Knoblauchzehe
• Wakame-Algen (optional)
• Sesam zum Garnieren

Zubereitung:

1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Ingwer und Knoblauch fein hacken.
2. In einem Topf Sesamöl erhitzen. Hähnchenbrust darin anbraten und herausnehmen.
3. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in den Topf geben und anbraten. Brühe, Sojasauce und Zucker hinzufügen und aufkochen lassen.
4. Nudeln hinzufügen und ca. 3 Minuten kochen lassen, bis sie bissfest sind.
5. Wakame-Algen (optional) in die Suppe geben und kurz erwärmen. Hähnchenbrust zurück in den Topf geben und alles erwärmen. Mit Sesam garnieren und servieren.

Spinat-Garnelen-Auflauf

Dieser Auflauf ist schnell zubereitet und schmeckt besonders lecker. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Für Vegetarier können die Garnelen durch Tofu ersetzt werden.

### Zutaten:

• 500 g Blattspinat (tiefgekühlt)
• 400 g Garnelen
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 150 g Feta
• 150 g Sahne
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Spinat in einem Sieb auftauen lassen und gut ausdrücken.
2. Garnelen waschen und den Kopf entfernen.
3. Knoblauchzehen fein hacken und in Olivenöl anbraten.
4. Garnelen hinzufügen und ca. 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
5. Spinat in die Pfanne geben und kurz braten.
6. Die Hälfte des Fetas zerbröseln und mit der Sahne unter den Spinat mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Spinat in eine Auflaufform geben, Garnelen darauf verteilen und den restlichen Feta darüber streuen.
8. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.

Einfache und leckere Keto Rezepte für jeden Tag

In letzter Zeit hört man immer öfter von der Keto-Diät. Dabei wird auf Kohlenhydrate verzichtet und stattdessen viel Fett und Eiweiß gegessen. Hier ein einfaches und leckeres Rezept für ein kohlenhydratarmes Gericht.

### Zutaten:

• 400 g Hackfleisch
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 EL Tomatenmark
• 150 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Gewürze nach Wahl (z.B. Paprikapulver, Chilipulver)

Zubereitung:

1. Zucchini und Paprika klein schneiden, Zwiebel hacken.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel darin anbraten.
3. Hackfleisch hinzufügen und gut durchbraten.
4. Gemüse hinzufügen und 5 Minuten braten.
5. Tomatenmark und Gewürze hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Gemüsebrühe hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Günstig kochen - preiswerte Gerichte für jeden Tag

Mit diesem Rezept sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch Zeit. Denn es ist schnell zubereitet und schmeckt lecker. Die angegebenen Zutaten reichen für ca. 4 Portionen.

### Zutaten:

• 400 g Nudeln
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Dose geschälte Tomaten
• Gewürze nach Wahl (z.B. Oregano, Basilikum, Pfeffer)
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2. Zwiebel und Knoblauch hacken.
3. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
4. Geschälte Tomaten hinzufügen und mit einem Kochlöffel zerkleinern. Gewürze hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Die Tomatensoße ca. 5 Minuten köcheln lassen.
6. Nudeln abgießen und mit der Tomatensoße vermischen. Servieren.

Ich hoffe, Ihnen haben die vorgestellten Rezepte gefallen und Sie sind inspiriert, in der Küche kreativ zu werden.