Heute möchten wir Ihnen einige unglaublich leckere und gesunde Mittagessenrezepte vorstellen, die perfekt für Kinder und die ganze Familie sind! Mit diesen einfachen Rezepten können Sie in kürzester Zeit köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten, die Sie und Ihre Familie lieben werden.
Spaghetti mit Ofentomaten & Garnelen
Wenn Sie auf der Suche nach einem schnell-zubereiteten und dennoch leckeren Gericht sind, dann sind diese Spaghetti mit Ofentomaten und Garnelen genau das Richtige für Sie! Um dieses Gericht zuzubereiten benötigen Sie:
- 300g Spaghetti
- 400g Ofentomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200g Garnelen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Für die Zubereitung beginnen Sie damit, die Zwiebel und den Knoblauch klein zu schneiden und in einer Pfanne anzubraten. Anschließend geben Sie die Ofentomaten hinzu und lassen diese kurz anbraten. Würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer und lassen Sie das Ganze für etwa 10 Minuten köcheln. In der Zwischenzeit kochen Sie die Spaghetti in einem Topf mit gesalzenem Wasser al dente.
Sobald die Spaghetti fertig sind, geben Sie diese in die Pfanne mit den Ofentomaten und rühren das Ganze gut durch. Anschließend können Sie die Garnelen hinzufügen und alles noch einmal kurz erhitzen. Servieren Sie das Ganze auf einem Teller und garnieren es nach Belieben mit frischen Kräutern.
Haferflocken-Diät abnehmen Schoko Porridge
Wenn Sie gesund und nahrhaft essen möchten, aber nicht viel Zeit haben, dann ist dieses einfache Haferflocken-Porridge mit Schokolade genau das Richtige für Sie! Hier ist, was Sie brauchen:
- 100g Haferflocken
- 250ml Milch
- 2 TL Kakao-Pulver
- 1 EL Honig
Beginnen Sie damit, die Haferflocken, Milch und Kakao-Pulver in einem Topf zu vermengen. Bringen Sie das Ganze zum Kochen und lassen Sie es für 2-3 Minuten köcheln, bis die Mischung dick und cremig wird. Rühren Sie regelmäßig und fügen Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Sobald das Porridge fertig ist, geben Sie es in eine Schüssel und fügen Sie den Honig hinzu. Garnieren Sie das Ganze mit Ihrer Lieblingsfrucht oder Beeren und servieren Sie es sofort. Dieses einfache und schnelle Mittagessen ist perfekt für einen schnellen Energieschub und wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen!
Senfsoße
Wenn Sie gerne leckere Saucen zu Ihrem Mittagessen haben, dann ist diese selbstgemachte Senfsoße genau das Richtige für Sie! Hier ist, was Sie benötigen:
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 250ml Gemüsebrühe
- 2 EL Senf
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer
Beginnen Sie damit, Butter in einer Pfanne zu schmelzen und Mehl hinzuzufügen. Rühren Sie das Ganze gut durch, bis es goldbraun wird. Anschließend gießen Sie die Gemüsebrühe langsam hinzu und rühren das Ganze gut durch, um Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie den Senf und Honig hinzu und rühren Sie alles gut durch. Lassen Sie die Soße für 3-5 Minuten köcheln, bis sie dick wird und die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
Sie können diese leckere Senfsoße zu jeder Art von Gericht servieren, von Fleisch bis zu Gemüse und Nudeln. Das Beste daran ist, dass Sie es in großen Mengen zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können, um es für spätere Mahlzeiten zu verwenden.
Fazit
Wir hoffen, dass Ihnen diese schnellen und einfachen Mittagessenrezepte gefallen haben! Mit diesen Rezepten können Sie in kürzester Zeit köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten, die perfekt für die ganze Familie sind. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, wie sie Ihnen gefallen haben!
