Mmm, ich liebe eine gute Bowl! Es ist so einfach und schnell, eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zu zaubern, die perfekt zu meinem aktiven Lebensstil passt. Also habe ich ein paar meiner Lieblings Bowls gefunden und teile hier die Rezepte mit dir. Mach dich bereit für eine Geschmacksexplosion!
Leckere Bowl Rezepte selbst zubereiten
Diese Leckere Bowl Rezepte sind super einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch! Hier ist das Rezept für eine thailändische Bowl, die dich auf eine kulinarische Reise nimmt.
### Zutaten
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 50 g Bohnensprossen
- 1 Handvoll Koriander
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Daumen großer Ingwer
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- Reisnudeln
Anleitung
- Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Paprika und Zucchini in Streifen schneiden, Karotte in Stifte schneiden und Bohnensprossen waschen.
- Den Knoblauch und den Ingwer hacken, dann in Öl anbraten. Erdnussbutter, Sojasauce und Honig hinzufügen und verrühren. Das Gemüse, das Hähnchen und die Sauce vermengen.
- Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen und mit der Gemüse-Hähnchen-Mischung servieren. Mit Koriander garnieren.
Lecker-leichte Bowl Rezepte – so gesund!
Diese Lecker-leichte Bowl Rezepte sind perfekt für alle, die eine gesunde aber leckere Mahlzeit suchen! Hier ist meine Lieblings-Bowl mit Süßkartoffeln und Quinoa.
### Zutaten
- 1 Süßkartoffel
- 1 Tasse Quinoa
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 Avocado
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung
- Die Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem Backblech verteilen. Bei 180°C im Ofen 20-25 Minuten backen.
- Quinoa mit der doppelten Menge Wasser kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Zucchini in Streifen schneiden und anschließend in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Den Spinat waschen und die Avocado in kleine Würfel schneiden.
- Alles in einer Schüssel anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.
Poké Bowl mit Wildreis-Salatmischung und Lachs
Diese Poké Bowl ist ideal für Sushi-Liebhaber und eine tolle Möglichkeit, frischen Fisch zu genießen. Hier ist das Rezept für eine köstliche Bowl mit Wildreis-Salatmischung und Lachs.
### Zutaten
- 200 g Lachsfilet
- 1 Tasse Wildreis
- 1 Karotte
- 1/2 Gurke
- 1 Avocado
- Nori-Algenblätter
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sweet Chili Sauce
- 1 Limette
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Wildreis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Lachsfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Karotte und die Gurke in dünne Streifen schneiden. Die Avocado in Würfel schneiden und die Nori-Algenblätter zerkleinern.
- Wildreis-Salatmischung auf einem Teller anrichten und mit den restlichen Zutaten und der Sojasauce, Sweet Chili Sauce und Limettensaft servieren.
Leckere Bowl Rezepte
Diese leckeren Bowl Rezepte sind schnell, einfach und gesund! Hier ist ein einfaches Veggie-Rezept für alle, die auf Fleisch verzichten.
### Zutaten
- 1 Tasse Quinoa
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Avocado
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung
- Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Zucchini in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Knoblauch hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen.
- Die Avocado in kleine Würfel schneiden und den Spinat waschen.
- Alles in einer Schüssel anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.
Smoothie Bowl
Diese Smoothie Bowl ist ein perfektes Frühstück, um den Tag mit Energie zu beginnen! Hier ist das Rezept für eine leckere Bowl.
### Zutaten
- 1 Banane
- 1 Tasse gefrorene Beeren
- 1/2 Tasse Milch (egal ob Mandel, Hafer oder Kuh)
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1 TL Honig
- 1 Handvoll Haferflocken
- 1 Handvoll gehackte Nüsse
Anleitung
- Banane und Beeren in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Milch, griechischen Joghurt und Honig hinzufügen und nochmals mixen.
- Die Haferflocken in einer Pfanne anrösten und die gehackten Nüsse hinzufügen.
- Die Smoothie Bowl in eine Schüssel geben und mit den gerösteten Haferflocken und Nüssen toppen.
Vegane Poke Bowl mit Sesam-Mandel-Räuchertofu
Diese vegane Poke Bowl ist perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten! Hier ist das Rezept für eine köstliche Bowl mit Sesam-Mandel-Räuchertofu.
### Zutaten
- 200 g Räuchertofu
- 1 Tasse Sushi-Reis
- 1 Karotte
- 1/2 Gurke
- 1 Avocado
- Nori-Algenblätter
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Den Räuchertofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Mit Sesamöl, Sojasauce, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Karotte und die Gurke in dünne Streifen schneiden. Die Avocado in Würfel schneiden und die Nori-Algenblätter zerkleinern.
- Den Sushi-Reis in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten und den Räuchertofu darauf anrichten. Mit Sojasauce und Zitronensaft servieren.
So, das waren meine Lieblings Bowls! Probier sie aus und lass es dir schmecken!