Leckere Spritzgebäckrezepte für ein leckeres Gebäck

Oh, hallo liebe Leute! Ich habe wieder mal etwas Leckeres für euch gefunden - und diesmal sind es echte Schätze! Gucken wir es uns mal an.

Schoko-Herzkuchen

Okay, wer liebt Schokolade nicht? Und wer liebt keine Kuchen in Herzform? Wenn ihr also jemandem zeigen wollt, dass ihr ihn oder sie liebt, dann ist dieser Schokokuchen das Richtige für euch!

Schokokuchen mit Herz### Zutaten

  • 250g Mehl
  • 200g Zucker
  • 50g Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 150g Butter
  • 150ml Milch
  • rote Lebensmittelfarbe

Anleitung

  1. Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. In einer anderen Schüssel die Eier und die Butter schaumig schlagen.
  3. Die Mehlmischung nach und nach in die Eier-Butter-Mischung geben.
  4. Milch hinzufügen und gut vermengen.
  5. Ein bisschen rote Lebensmittelfarbe zum Teig geben und gut vermengen, bis der Teig eine gleichmäßige rote Farbe hat.
  6. Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Herzform gießen.
  7. Bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
  8. Auskühlen lassen und nach Lust und Laune dekorieren, vielleicht mit ein bisschen Puderzucker?
  9. Den Kuchen mit jemandem teilen, den ihr liebt!

Blätterteigschnecken

Ah, Blätterteig, das macht doch alles lecker, oder? Diese Schnecken sind das perfekte Fingerfood für eine Party oder einen gemütlichen Netflix-Abend, bei dem man einfach nur etwas snacken möchte.

Blätterteigschnecken### Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 200g Frischkäse
  • 1 EL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Basilikum, Oregano)
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.
  2. Die Kräuter darauf streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Teig von der langen Seite her aufrollen.
  4. Die Rolle in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
  5. Die Schnecken auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
  6. Bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Auf einem Teller servieren und genießen!

Pizzaschnecken mit Bacon

Noch mehr Schnecken, ja bitte! Aber diese hier sind eine Kombination aus Pizza und Bacon - was für eine geniale Idee!

Pizzaschnecken mit Bacon### Zutaten

  • 1 Packung Pizzateig
  • 200g geschmolzener Käse
  • 200g Bacon
  • 1 TL Oregano
  • Ei

Anleitung

  1. Den Pizzateig ausrollen und mit geschmolzenem Käse, Bacon und Oregano belegen.
  2. Den Teig von der langen Seite her aufrollen.
  3. Die Rolle in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
  4. Die Schnecken auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
  5. Bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Heiß servieren und sich bereit machen für die Begeisterung eurer Gäste!

Frittiere Gebäck (auch bekannt als “Berliner”)

Okay, das haben wir alle schonmal gesehen - aber wisst ihr, dass man sie auch selbst machen kann? Frisch gebraten sind sie einfach unwiderstehlich!

Frittiertes Gebäck### Zutaten

  • 500g Mehl
  • 80g Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250ml Milch
  • 70g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • Marmelade
  • Puderzucker

Anleitung

  1. Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Milch und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
  3. Die Eier schaumig schlagen und zur Milch-Butter-Mischung geben.
  4. Die Milch-Butter-Mischung in die Mehlmischung geben und zu einem Teig kneten.
  5. Den Teig zugedeckt etwa eine Stunde lang gehen lassen.
  6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nochmal ca. 30 Minuten gehen lassen.
  7. Frittieröl in einem Topf erhitzen.
  8. Die Kugeln vorsichtig in das heiße Öl geben und ca. 2 Minuten pro Seite frittieren, bis sie goldbraun sind.
  9. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Marmelade füllen.
  10. Mit Puderzucker bestreuen und servieren!

Schnelles Abendessen

Wir lieben es manchmal einfach, wenn das Abendessen schnell und lecker ist. Und dieses hier ist genau das! Lecker und in wenigen Minuten fertig.

Schnelles Abendessen### Zutaten

  • 500g Spaghetti
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anbraten.
  3. Gehackte Tomaten und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
  4. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce vermengen.
  5. Auf Teller verteilen und mit Parmesan bestreuen.
  6. Genießen!

So, das waren meine Schätze für heute. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß daran wie ich, und lasst es euch schmecken!