Leckere und schnelle Rezepte für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen

Ich bin jemand, der viel Wert auf schnelle und einfache Rezepte legt. Deshalb habe ich eine Liste mit schnellen Gerichten zusammengestellt, die in weniger als 35 Minuten fertig sind.

Schnelles Mittagessen in einer Pfanne für alle, die keine Zeit haben

Eine pfannengerührte Mahlzeit ist perfekt, wenn man wenig Zeit hat. Es ist schnell, einfach und lecker. Hier ist ein einfaches Rezept, das in weniger als 30 Minuten fertig ist.

Schnelles Mittagessen in einer Pfanne für alle, die keine Zeit haben### Zutaten:

  • 500g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 300g Hackfleisch
  • 1 Paprika
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  • Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun sind.
  • Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Hackfleisch dazu geben und braten, bis es braun ist.
  • Stückige Tomaten, Paprikapulver und Knoblauchpulver hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Pfanne bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Guten Appetit!

Putengeschnetzeltes mit Nudeln - schnell, einfach, lecker!

Dieses Gericht ist perfekt, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem etwas Leckeres kochen möchte. Es ist einfach, schnell und lecker. Hier ist das Rezept:

Putengeschnetzeltes mit Nudeln - schnell, einfach, lecker!### Zutaten:

  • 300g Putenbrust
  • 400g Nudeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Paprika
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  • Die Nudeln in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie gar sind.
  • Die Putenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie gar sind.
  • Zwiebeln, Knoblauchzehen und Paprika in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Alles anbraten, bis es goldbraun ist.
  • Die Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind.
  • Die Nudeln abgießen und zur Pfanne geben. Alles gut vermischen und servieren. Guten Appetit!

Parmesan-Broccoli-Pasta

Dieses Gericht ist einfach, lecker und in weniger als 30 Minuten fertig. Hier ist das Rezept:

Parmesan-Broccoli-Pasta### Zutaten:

  • 400g Pasta
  • 400g Brokkoli
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50g geriebener Parmesan
  • 50 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  • Die Pasta in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie gar ist.
  • Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Wasser kochen, bis er gar ist. Abschrecken und zur Seite stellen.
  • Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten. Die Sahne hinzufügen und zum Köcheln bringen.
  • Den Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die gekochte Pasta und der Brokkoli einrühren und alles gut vermischen.
  • Bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis alles gut durchgezogen ist. Guten Appetit!

Kartoffeln mit Sahne und Pilzen - einfach, schnell, lecker!

Dies ist ein einfaches Gericht, das in weniger als 30 Minuten fertig ist. Hier ist das Rezept:

Kartoffeln mit Sahne und Pilzen### Zutaten:

  • 500g Kartoffeln
  • 200g Pilze
  • 1 Zwiebel
  • 50 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  • Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun sind.
  • Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und zu den Kartoffeln hinzufügen. Die Pilze ebenfalls in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und anbraten, bis alles goldbraun ist.
  • Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Pfanne bei niedriger Hitze zugedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Guten Appetit!

Schupfnudelpfanne “Schneller Teller”

Dieses Gericht ist in weniger als 30 Minuten fertig und ist einfach und lecker. Hier ist das Rezept:

Schupfnudelpfanne ### Zutaten:

  • 500g Schupfnudeln
  • 150g Speck
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 rote Paprika
  • 50g geriebener Emmentaler
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  • Die Schupfnudeln in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun sind.
  • Den Speck in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Die Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke schneiden und dazu geben.
  • Die Paprika in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und braten, bis es goldbraun ist.
  • Sahne hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den geriebenen Emmentaler hinzufügen und unterrühren. Die Pfanne bei mittlerer Hitze zugedeckt 5-10 Minuten köcheln lassen, bis alles gut durchgezogen ist. Guten Appetit!

Ich hoffe, diese schnellen und einfachen Rezepte werden euch genauso gut gefallen, wie mir. Guten Appetit!