Leckeres Hummus Rezept für ein schnelles und leckeres Mittagessen

Ey yo, check dis out! I got some dope recipes that y’all need to try. Trust me, they be delicious.

Leckeres Hummus Basisrezept

Das is’ mein Lieblings-Hummus-Rezept, yo. Hier sind die Zutaten:

• 1 Dose Kichererbsen
• 2 Knoblauchzehen
• 2-3 EL Tahini
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Salz
• 2 EL Zitronensaft
• 1/4 Tasse Wasser
• 3 EL Olivenöl

Und so wird’s gemacht:

1. Die Kichererbsen in ein Sieb geben und abspülen. Dann in einem Mixer geben.
2. Knoblauch schälen und zu den Kichererbsen in den Mixer geben.
3. Tahini, Kreuzkümmel, Salz, Zitronensaft, Wasser und Olivenöl in den Mixer geben.
4. Das Ganze pürieren, bis eine cremige Textur entsteht.
5. Wenn’s zu dick is’, einfach noch ein bisschen Wasser hinzufügen. Abschmecken und fertig!

Schnelles Einfaches Mittagessen Rezept

If you wanna have a quick and easy lunch, dis is da recipe for you, fam:

• 250g Schupfnudeln
• 500g Kasseler ohne Knochen
• 500g Sauerkraut
• 1 Zwiebel
• 3 EL Öl
• 2 TL Kümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 2 EL Tomatenmark
• Salz & Pfeffer

And dis is how you do it:

1. Die Schupfnudeln nach Anleitung kochen und beiseite stellen.
2. Das Kasseler in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und klein schneiden.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Kasseler darin anbraten.
4. Zwiebeln hinzufügen und mitbraten.
5. Sauerkraut hinzufügen und vermengen.
6. Mit Kümmel, Paprikapulver, Tomatenmark, Salz und Pfeffer würzen. Alles für 5-10 Minuten köcheln lassen.
7. Zum Schluss die Schupfnudeln hinzufügen und alles gut vermengen. Fertig!

Quesadillas Rezept Mit Hackfleisch

Und für euch Mexikaner-Lovers hab’ ich hier das perfekte Quesadilla-Rezept mit Hackfleisch. Check it, yo:

• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 EL Olivenöl
• Chilipulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz & Pfeffer
• Taco-Gewürzmischung
• 8 Tortillafladen
• 1 Becher Sour Cream
• 1 Glas Salsa

Und so geht’s:

1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Paprika und Knoblauch darin andünsten.
2. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
3. Die Kidneybohnen abgießen und auch in die Pfanne geben.
4. Mit Chilipulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Taco-Gewürzmischung würzen.
5. Die Tortillafladen in einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten anbraten.
6. Ein paar Esslöffel der Hackfleisch-Mischung auf einen Tortillafladen geben und mit einem anderen Tortillafladen abdecken.
7. Das Ganze nochmal in der Pfanne braten, bis der Käse geschmolzen is’ und die Tortillafladen goldbraun und knusprig sind.
8. Die Quesadillas in Dreiecke schneiden und mit Sour Cream und Salsa servieren. Bam!

Also, los geht’s! Diese Rezepten solltest du unbedingt probieren, yo. Sie sind alle super einfach zu machen und schmecken einfach nur bombastisch. 😎👨‍🍳